糖醋荔枝肉做法

糖醋荔枝肉做法

里脊肉一斤，加盐，糖，料酒，蒜末，白胡椒粉，鸡蛋，适量地瓜粉，少量面粉搅拌均匀，

油热下锅炸至金黄酥脆捞起，

另起锅放半碗清水，白砂糖，番茄酱，蒜末，少量盐，煮至浓稠状关火，

倒入炸好的荔枝肉翻拌均匀