法国6月2日疫情数据
法国新增8743例，累计确诊5726642例，新增死亡96例，累计死亡109787例；
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世卫组织剔除两个“令人担忧的变种”
世卫组织在6月2日疫情通报中做出更新，在印度发现的变种毒株仅有B.1.617.2被列为“令人担忧的变种”，称为“Delta”；B.1.617.1被降为“值得注意的变种”，称作“Kappa”；而B.1.617.3则不再受到特别关注，未获希腊字母命名。“很明显，B.1.617.2变种带来的风险更大，而另两个变种的传染力相对较小。”该机构表示。
世卫组织流行病学家Maria van Kerkhove博士2日指出，越南官方周六通报的“新变种毒株”应是印度变种的突变。“已知B.1.617.2的传染力更强，这意味着该变种更容易在人群中扩散。”
世卫组织1日宣布，即日起使用希腊字母命名新冠病毒变种，以避免误报或是污名化最初发现变种的国家。目前共有4种“令人担忧的变种毒株”，分别是首先在英国发现的新冠病毒变种B.1.1.7——“Alpha”，首先在南非发现的变种B.1.351——“Beta”，首先在巴西发现的变种P.1——“Gamma”，以及首先在印度发现的变种B.1.617.2——“Delta”。
法国西南地区疫情反弹引担忧
法国新冠重症病患数于上周日（5月31日）降至3000人以下，是今年一月底以来的首次。然而，尽管法国整体疫情持续平稳向好，但西南部新阿基坦（Nouvelle-Aquitaine）和奥克西塔尼（Occitanie）两个大区疫情近期出现反弹，引发关注和担忧。
法国政府发言人阿塔尔2日在部长会议后的新闻发布会上表示，目前疫情数据指标基本恢复到去年秋初水平，“但一些地区已出现警戒信号”：“在新阿基坦大区，我们观察到新冠病毒活跃度显著增加”，感染指数（R0）“重新超过1，这意味着疫情正在卷土重来”。
▲ 阿塔尔指出，比利牛斯-大西洋省（Pyrénées-Atlantiques）疫情反弹尤为明显，“新增确诊数一周内增加了80%”，此外，滨海夏朗德省、洛特-加龙省、朗德省和吉伦特省的疫情也出现了一定程度的反弹。法国卫生当局上周五（5月28日）宣布，继波尔多发生“罕见”变种毒株（E484Q）集群感染后，新阿基坦大区德塞夫勒省（Deux-Sèvres）也出现E484Q变种集群感染。
“这就是警戒信号”，阿塔尔强调说，“不要放松警惕”。但他同时表示，以上地区的病毒活跃程度仍保持在“中等”水平。
12~18岁青少年6月15日起可接种新冠疫苗
法国6月1日起向所有成年人开放疫苗接种，截至周三（2日），全法50.6%的成年人接种至少一剂新冠疫苗。阿塔尔称赞这是“前所未有的功绩”，是“防疫工作的巨大成功”。同时，他提醒已接种一剂疫苗的人员继续谨慎防疫，因为一剂疫苗“无法提供完整保护力”。
法国卫生管理局（HAS）2日批准向青少年开放疫苗。当天下午，法国总统马克龙宣布，自6月15日起，12~18岁青少年将可接种新冠疫苗。
▲ 欧洲药品管理局于5月28日批准12~15岁青少年接种辉瑞疫苗。（法新社图）
专家：“有节制”享受解封
法国流行病学专家、政府科学委员会成员丰塔内（Arnaud Fontanet）6月2日呼吁，民众在享受解封的同时，应继续注意防疫，他强调，若未来半个月疫情数据指标能继续下降，“夏天将会更轻松”。
▲ 丰塔内在RTL电台节目上表示，法国疫情形势“良好”，“但放松的时刻还没有到来，我们跨过了新的一个阶段，看到自三月底以来新增病例数以如此快的速度下降，令人兴奋”。（RTL节目截图）
丰塔内呼吁民众继续遵守防疫措施，切勿以为公共场所开放，生活就可以回到从前，一切仍然尚早。
半数法国人生活习惯被新冠疫情“永久改变”
虽然新冠疫情尚未结束，但民调显示，50%法国人认为，生活分为“新冠前”和“新冠后”。咨询公司Alix Partners6月1日公布的最新研究显示，每两个法国人中就有一个认为，自新冠疫情开始，他们的“消费习惯发生了永久性的改变”。
01
饮食：点外卖的人更多
法国《费加罗报》报道，新冠疫情以来，虽然法国人依然享受回到餐馆进行经典的法式晚餐，但他们中间的许多人已经成为了外卖点餐的粉丝。
调查显示，自疫情开始以来，送餐到家的业务经历了爆炸性增长。在20-40岁年龄段的消费者中，有80%的人平均每周至少订餐一次。
“暗黑厨房”也在疫情期间发展壮大，这是一种没有大厅也没有服务员的“虚拟餐厅”，直送外卖不提供堂食。
尽管目前使用送餐到家服务的人群仍主要集中于巴黎等城市化较高的地区，但这个市场无疑是不可忽视的。“那些提供送货上门等在线服务的企业，都成了疫情中的赢家。”AlixPartners消费品部门的总监加斯凯（Sylvain Gasquet）说。
▲ 5月19日，马赛一家咖啡馆露天座挤满客人。（图片来源：法新社图）
02
娱乐：流媒体平台进入千家万户
随着限制措施接连不断，电影院始终不能重启，法国人开始习惯在网上观看电影。
调查显示，所有在室内进行的娱乐都获得了更多的青睐。“11%的人说他们更愿意去电影院看电影，而有30%的人选择在家里看电影。与之类似，22%的人更想在家里看体育比赛，只有16%的人选择去体育场。”
这种趋势是否会持续下去？分析人士认为，随着“解封”后生活逐渐恢复正常，未来几个月将是“决定性的”。对于餐饮和娱乐业从业者来说，如今的挑战将是“让人们再次走出家门”。
03
消费：消费者更加关注环境与健康
新冠疫情使得法国消费者更加注重健康、新鲜以及环境友好的消费模式。有机食物、本地产品和“法国制造”的概念在法国人心目中扎下了根。
具体来说，76%的法国消费者表示，疫情让他们更加重视环境问题，而他们中的一半人认为，消费习惯因此发生了变化。
“现在的消费者对消费责任方面有更多的期待。他们会想：我这次消费是否会对地球的未来造成危害？”分析人士指出。
然而，这种期望似乎并没有落实到行动上。“我们没有观察到家庭菜篮子的任何实质性变化”，AlixPartners的高级顾问阿克塞尔·库洛兹（Axel Culoz）说。
▲ 法国年轻人在巴黎凡尔赛门展览中心设立的疫苗接种中心接种疫苗。（图片来源：新华社）
04
旅游：国内游重新受到青睐
这项调查证实的另一个趋势是，法国游客对国内景点有了“再发现”。如今，约24%的人表示喜欢在国内进行短途旅行，选择长途旅行的比例仅为10%。
“其他国家也有这种趋势，这就提出了一个问题：外国游客是否会重返法国？”研究报告指出。此外，本国或地区性旅行受到欢迎的另一个后果是，愿意乘坐飞机的人也变少了。
05
购物：线下购物没有被放弃
调查显示，尽管电子商务在2020年蓬勃发展，但消费者仍然没有放弃线下购物。
“网购的势头确实得到了加强，但它在食品方面的消费并没有太大增长。”该研究说。举例来看，在购买美容产品时，21%的消费者希望“更多在线购买”，而16%的人选择“更多在商店购买”。相反，涉及食品时，法国人更希望在商店直接购买。“让消费者感到宾至如归仍然是销售行为的基本要素。”阿克塞尔·库洛兹强调。
Alix Partners公司消费和分销总监维克多·加夫里洛夫（Victor Gavrilov）补充说，对于零售业的参与者来说，接下来的挑战将是发展“流畅的全渠道体验”。换句话说，即允许客户在数字平台和实物购买之间轻松浏览切换。
（欧洲时报/ 秋狸、原野 编译报道）
编辑：豆
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