小时候,端午是糯香的粽子
小时候,端午是手上的彩绳
小时候,端午是额头的王字
小时候,端午是馨香的艾包
从1400年前的唐朝到小时候的牌坊。
老西安的故事里,端午节才不仅仅是发一条祝福短信,随便吃两个粽子那么简单。
这个端午,跟上发哥的脚步,穿越过去的端午节,找一找原汁原味的节日气息。
随着我们都慢慢长大,会发现很多节日已经没有儿时的快乐。
想了想小时候的端午,没有什么水晶粽、奶油粽、巧克力粽,最简单的糯米大枣,敲开流油的咸鸭蛋,和艾草泡出来的洗澡水。
记得那时候的大人们总会早早备好粽叶,洗好糯米大枣,包完拿绳一绑,然后我们小孩子就眼巴巴等着出锅的那一刻。
忙完了这些,大人们一定会给我们的手腕上系上五彩绳。
记得那个街口的老爷爷推着小车,日午当头不停地吆喝着,粽香随着夏风一路吹到了巷陌。
关于童年的端午,是激动人心的赛龙舟、是精彩热闹舞狮子,是胳膊上的五彩绳,也是两张叶片包着的粽子。
发哥小时候最喜欢吃的红枣粽子,不管是甜的还是咸的,长大后,再也找不到童年的味道了......
发哥想了一下,如果给我一次机会,梦回大唐过端午,绝对会很热闹!
都知道,唐朝国力鼎盛,长安城也是一派祥和,达官贵人们对于吃自然很讲究。
裹角黍
古籍中记载,粽在唐朝原是一种节令食品,又称角黍,除了用粳米之外,还有粟子、大枣等配料......真是太会吃了。
唐朝京城长安的百姓在端午节时常吃一种特殊的“百索粽子”。
把粽子缠上色彩绚丽的丝线、编织着花纹的草索,称之为“百索粽子”。
最著名的是九子粽,因其用彩线将九个粽子扎在一起而得名。
射粉团
不仅会吃还会玩,唐朝长安的皇宫中还往往要赶制出许多粉团粽子,让人们用小角弓去射,谁射中就送给谁吃。
没点才艺还吃不上了看来,发哥吃鸡从来都是MVP,射术一流,绝对稳稳吃到撑。
龙舟竞渡
在唐朝,端午节的龙舟竞渡最为热闹。
据记载,赛龙舟时,萧管奏鸣古老的祭祀乐章,船夫长期高亢激昂的船歌,两岸人山人海,场面异常壮观。
系彩丝
汉代以青、赤、黄、白、黑五种色彩的丝线,扎成“长命缕”。
这五种颜色很有讲究,从阴阳五行学说上讲,分别代表木、金、火、水、土;系在臂上,可以驱除瘟病、避邪止恶,同时还是一种饰品。
回归到现实中,其实那种最地道的端午节的味道,一直都在我们身边。
什么是最地道纯粹?味道必须得是让人一口回忆到从前的那种才行。
临近端午,不管是自己家吃还是送礼给朋友,买粽子买黄酒也是需要用心的。
红星端午四样礼
发哥觉得就非常合适了。
跟着从小吃到大的红星软香酥,一起回归最初端午该有的样子~
民族传统佳酿灞柳黄酒、红星绿豆酥、红星香粽、平安香包。
又美味又养生又吉祥,简直太快乐了。
红星绿豆酥、红星香粽
绿豆酥也是我们小时候最爱吃的糕点之一,吃上第一口之后根本停不下,口感甜而不腻,最关键的是它还是高蛋白,低脂肪的一种食品。
再搭配上红星香粽,甜的咸的,各种馅的都可以尝一尝,过节的那地道味儿一下就有了!
灞柳黄酒
过端午怎么能少了雄黄酒,作为传统佳酿灞柳黄酒,口感柔顺,更是送自己长辈或者好友的佳品。
据医药文献记载:"雄黄"又名石黄、雄精、薰黄、黄金石。
五月初五这天是九毒日之首,就衍生了各种驱毒驱邪的习俗,挂艾草、菖蒲、饮雄黄酒、佩戴香囊等,这样做可以去驱毒避邪,以防“五毒”上身。
平安香包
端午节有吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒、悬艾叶菖蒲、拴五色丝线、放纸鸢等习俗,也有戴香囊的习俗。
在这一天,男女老少都会戴上香包,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。
这个端午节,用红星端午四样礼,叩动端午最初人与人之间的情感。
其实过节的意义更多的在于亲朋好友之间的感情羁绊~
端午福利
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