夜色寂静，安静了半晌的急诊室，在救护车急促的鸣笛声中开始喧闹，医护人员推着担架，匆匆从急诊门口入内。担架上一个男子双手捂着腹部，只嚷嚷着说疼。
看到该男子手覆在上腹部处，医生判断是急性胃痛，并对其进行了治疗。
比起胃痛，接下来的检查结果更让该男子震惊，他的胃里，幽门螺杆菌数值高达1200，胃萎缩像老头，诊出萎缩性胃炎，这是胃部炎症中比较严重的一种，此时距离胃溃疡，仅一步之遥。
据了解，该男子姓张，早在半年前，单位体检就查出了幽门螺杆菌感染，当时数值530，经四联调整，得到了一定缓解。
妻子听到医生说幽门螺杆菌会影响胃部健康，回家后就想着给丈夫好好养养，煮饭做菜时，经常加入大量的大蒜，试图通过大蒜，来灭菌养胃。
事发当天，张先生下班回家吃过饭，在客厅里休息的时候，突然感觉上腹部像破了洞一样疼，赶紧吃了止疼药，但痛感却愈发强烈，额头上冷汗也冒了出来，话都不大说得清，妻子赶紧打了120。
医生提醒：大蒜杀菌不可取，妻子是在“雪上加霜”
王先生之所以患上萎缩性胃炎，是因长期超标的幽门螺杆菌感染，而导致感染加重、病变加深的“罪魁祸首”，就是大蒜。
饮食上减少刺激食物的摄入，是胃炎患者都应遵循的，这是因为刺激食物会对已经损伤的胃黏膜进行二次伤害，加重不适，大量摄入可加重病况，让幽门螺杆菌得以更便利地侵蚀胃部。
而大蒜里的蒜素，虽有一定的灭菌作用，但同时也有强烈的刺激性和辛辣味，饮食中大量吃蒜就是在给幽门螺杆菌的扩张添油加火，让胃黏膜进一步受损。轻度胃炎患者，平时若要吃，建议少量，不宜多吃，急性胃炎、或伴有糜烂、出血的情况，尽量别吃。
除此之外，刺激性食物还包括辣椒、咖啡、浓茶、烟、酒、葱、姜等，平时也要注意管住嘴。
除刺激食物外，饮食上还要注意2点：
①少吃油腻的
油腻类食物有比较多的油脂，胃不好消化，易引发消化不良，增加胃的负荷，堆积在胃里的食物，也会变成幽门螺杆菌的养料，使细菌得以更好的繁殖、伤害胃。
②少吃生食
生食、半生不熟的食物，比如三分熟牛肉、鱼生等，本身就含有比较多的细菌，吃入腹中，易引发腹泻、腹痛，引起肠胃不良反应，给胃黏膜带来伤害。
日常养成2个好习惯，幽门螺杆菌不敢“放肆”，胃或转好
1、多喝水
多喝温开水，能滋润肠胃，一定程度上能稀释胃酸，以免胃酸在幽门螺杆菌影响下大量分泌而腐蚀胃黏膜。但光喝水，对幽门螺杆菌并没有多少威慑，此时可泡入一些火麻油，常喝，幽门螺杆菌乖乖听话。
火麻油产自广西巴马，是长寿之乡一带人们的食用常用油，含有的亚麻酸、亚油酸，比例贴近人体的需求，可以比较好的抑制幽门螺杆菌活性。此外还有氨基酸、矿物质、维生素、钙铁等微量元素，能提供胃修复所需的营养，促进恢复，比较好的帮助胃部调养，其中还有抗炎、抑溃疡成分，如植物甾醇等，能比较好的缓解胃炎、溃疡及其引发的不适。
胃不好，用热水泡泡它，微凉后来一杯，或能迎来好消息。
2、多运动
运动对养胃而言有比较多的好处，一方面可以提升身体素质，强化胃的免疫，让幽门螺杆菌不能太“放肆”；一方面，运动能促进代谢，加快胃肠蠕动，来促进食物消化，对减轻胃压力有比较好的帮助。
不过平时要注意，尽量避开剧烈运动，可做一些比较温和的有氧运动，比如跑步、瑜伽、爬山等。