今天要跟大家分享的是有关于食材处理的小技巧，今天这个食材处理的小技巧是有关于去芒果皮的。芒果在咱们平常生活中是一种特别常见，特别营养特，别好吃的一种水果，而且芒果的口感非常好，吃起来香甜可口，很多朋友都特别爱吃。但是在平常的生活中，很多朋友是不会剥芒果皮的，弄得满手汁水，手上黏黏糊糊的，而且在剥芒果的时候皮上面会粘连着很多果肉造成非常大的浪费，所以今天就来跟大家分享几个剥芒果的小技巧，绝对不流汁，不粘手，而且也不会浪费果肉，接下来咱们就一块去看一下吧。
首先呢，咱们先选取几个比较新鲜的芒果，接着咱们将芒果竖起来，然后用刀竖着划几道口子，接着取来一根牙签，将牙签通过切口处插进去，然后往下滑动，把每一道口子都这样划开，划开之后再轻轻剥开芒果皮，这样就非常轻松了，而且这样剥出来芒果不流汁，也不会浪费果肉和剥香蕉一样简单，剥好之后就可以吃了。
第1个剥芒果皮的小技巧已经跟大家分享完了，接下来咱们再跟大家分享第2个剥芒果皮的小技巧，第2个剥芒果皮的小技巧用到的工具是筷子。咱们取出一只筷子，用筷子的棱角在芒果皮的整体刮上一遍，这样是为了软化果皮，使果肉和果皮分离。全部刮一遍之后，咱们用小刀在芒果的头部和尾部分别划上一圈，然后在中间部分分别划上4道口子，不要划得太深，最后把中间的皮拿掉，这样也不会流汁，果皮上面也很干净，不会造成浪费。
接下来就来跟大家分享第3个方法，第3个方法用到的工具是刀，咱们用刀贴着果核将芒果一分为2，然后再把芒果核削下来，这样就可以得到两瓣果肉了。接下来用水果刀在两瓣果肉上面划上几刀，先横着划，然后再竖着划，划成大小合适的小格子，果皮不要切断。完成之后咱们捏着芒果果肉的边边给它翻过来，这样吃起来也不容易脏手，非常方便。
总结一下，第1种去芒果皮的方法是先在芒果皮上划上几刀，接着将牙签插进果肉和果皮之间，将果肉果皮分离，和剥香蕉一样剥下果皮即可。
第2种方法是先用筷子的棱角将芒果刮一遍，把果肉和果皮分离，接着在它的头部和尾部各切上一刀，接着在头部和尾部中间竖着划上4刀，再把果皮拿掉即可。第3种方法是将芒果沿着果核切开。接着在两瓣果肉上面切上小格子，再把它翻过来即可食用。
以上就是今天要跟大家分享的非常实用的芒果去皮的小技巧，学会这个小技巧之后，吃芒果就再也不会弄到满手汁水啦，你喜不喜欢这个芒果去皮的小技巧呢？
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！