5月29日,伴随着航天基地丝路慧谷集团倾心打造的7*24小时的双创“微城”——西安丝路慧谷创业社区开街。慧谷餐饮旗下名膳坊高级餐厅正式对外试营业。

融四海佳肴,汇天下名膳。【名膳坊】是西安慧谷餐饮管理有限公司打造的一家高端养生粤菜餐厅,营业面积近1500平米,可同时容纳150人就餐,主营传统粤菜和创意融合菜。西安慧谷餐饮管理有限公司董事长沈红成表示【名膳坊】将为航天城区域的食客展现地道粤菜的魅力,带来高端餐饮一流服务体验,致力于成为西安独具风格特色的高端粤菜餐饮代表,推动本区域餐饮业发展。

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【名膳坊】特聘粤港澳名厨曾裕先生亲自坐阵,拥有27年烹饪经验的他,精通粤菜、客家菜、顺德菜、潮州菜等,传承粤菜精华,引领粤菜创新,用心演绎一道道粤菜经典,从业期间曾多次接待过许多中外国家领导人和特殊贵宾。

整个餐厅的设计,一步一景体现中式韵味,古典风韵与现代简约并行不悖。名膳坊分为包间区域、卡座区域、外摆区域三大区域。包间整体基调以“花谱”为名,卡座区域清幽雅致,外摆区域休闲悠乐。中式文化元素与现代设计流线交融碰撞,集高端、私密、雅致于一体,在内就餐使人舒适愉悦,轻松享受。

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在食材上,名膳坊精选上等用料,从工整规范的采购、及时有效的运输到独特保鲜的工艺使得菜品新鲜度接近100%,同时对菜品的挑选也十分讲究,选料严谨认真,极大保证菜品的新鲜和健康。从盛菜的器皿到菜品的摆放,也力求还原最地道的“广州风味”。

名膳坊在遵循古法粤菜烹饪技巧的基础上,荟萃东西方风味,甄选原生态食材,别具匠心的创意,镂月裁云的厨艺,雕琢出人间美味,来料理出四季与五味的精致,传递食材从土地到餐桌的旅程。15位广东粤菜大师始终坚持在传统与创新中间,尊重食材本性,精准拿捏火候、保证菜品品质如一。

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5月29日—7月29日试营业期间,名膳坊会员充值钜惠活动正在进行中,单笔充值5000元送500元,单笔充值10000元送1500元,单笔充值20000元送4500元。同时,针对会员还推出了“优享服务”,即每周一、周三、周五会员到店用餐可享一款特价品鉴菜品、甜品或汤品,每周二、周四、周六到店用餐可享半价酒水一款。更多惊喜,敬请期待......

人间有味是清欢,坊间有闻食名膳。名膳坊以珍馐佳肴传承华人美食精神,以诚信热忱演绎传统待客之道,邀请八方宾客来享受感官五味的欢飨盛宴!