高血脂不能吃花生？九旬院士提醒：若不想脑梗登门，少碰3种食物

大家都知道高血脂症是脑梗死的危险因素之一，体内血脂水平过高时，就意味着血液中脂质垃圾的增加，减缓血液循环，加速动脉粥样硬化的形成，容易诱发血栓，增加脑梗死的风险。

出现高血脂后能吃花生吗？

众所周知，花生是用来炸榨油的，其中油脂含量不言而喻，如果长期食用，会导致体内脂肪含量升高，血脂水平升高。但是实际上，所以说花生是高脂肪食品，但是它含有较多的不饱和脂肪酸，不会对身体的血脂水平产生太大的影响，所以可以适量吃一些花生，但是千万不要吃一些由花生制成的零食，比如糖衣花生和油炸花生。

不想脑梗上门，少碰这3种食物

（1）卤肉

许多人喜欢吃腌制卤味，但不仅含有较高的胆固醇，腌制食品中所含的盐分也会损伤血管内壁细胞，导致血管内壁肿胀，血管变窄，极易引起血管阻塞。

（2）猪油

如今仍有许多人用猪油炒菜，是因为炒菜时比较香，但其中所含的饱和脂肪酸和脂肪含量都比较高，长期食用很容易导致脂肪摄入量超标，身体的血脂自然会受到影响，血脂水平也会越来越高，增加心脑血管疾病的风险。

（3）油炸食品

油炸食品对于高血脂症患者来说是绝对不能吃的，其中所含的油脂较多，经过高温反复油炸后，所含的反式脂肪酸也会损伤血管，时间长了，加速动脉粥样硬化，引起血液粘稠，增加血管阻塞的几率。

身体出现3个异常要及时注意，很可能是血管要堵塞了

1、频繁头晕、头痛：当体内的血脂水平升高，血液循环受到影响，脑部因为得不到足够的养分氧气供给，就会出现头晕，头痛的症状。

2、四肢抽筋：当体内的脂肪堆积过多，身体的新陈代谢紊乱，肌肉神经组织因为堆积大量的脂肪，就会出现抽筋的症状。

3、精神不济：当血脂过高，动脉压力逐渐增大，会频繁引起失眠，头痛，呼吸困难的情况。