水果茶是夏季的重点，
特色小料在无形中，
也增加了产品的竞争力。
这期就来为大家分享3款水果茶专用小料：
芝士口味寒天晶球、
咬开会爆浆的芝士波波球、
椰子口味透明珍珠。
今日下单，
可联系客服小姐姐领取
对应的小料外卖图。
01
芝士味寒天晶球
这次我们将茶饮界的另一款热门元素【芝士】与【寒天晶球】结合在一起，既有寒天晶球的脆感，又有芝士的浓郁奶香。
添加纯正乳酪粉，奶香浓郁
芝士奶酪经再造工艺制作成奶酪粉，5%的添加量既保证了产品的稳定性，又巧妙地平衡了芝士的风味，多一分太腻，少一分不足。
白色的，突出的，颜色呈现靓靓的
不同于普通寒天晶球，芝士寒天晶球的颜色为白色，整勺放入杯中，和多彩缤纷的水果茶形成色彩反差，颜色分明，很是耐看。
不用煮，不用熬，拆开洗洗就能吃
和普通寒天晶球的用法一样，拆开后用直饮水冲洗一遍，将表面的糖水清洗掉，这样不会改变饮品的糖度。
固形物含量≥75%，高于行业7%~10%
保留原味晶球的弹脆口感，将天然乳香糅合在每一颗寒天晶球里，奶香浓郁却不会腻口。
02
会爆浆的芝士波波球
内含芝士，一口爆浆
芝士波波球外膜厚度约1mm，足够强韧，牙齿咬过之后能感受到清晰的撕裂感，咀嚼时有明显的脆感，也足以保护内芯软糯香甜的奶酪；
内馅是奶油奶酪，散发着牛奶自身的乳香，口感柔韧，仿佛顺滑浓醇的奶油糖，甜感和奶香慢慢融化在口腔，一口爆浆，轻快甜美，让人欲罢不能。
高温不会破，百搭小料
80℃的热水中也不会融化，冷热均可。
提升你水果茶的竞争力
水果茶加上芝士波波球，提升颜值的同时，芝士的浓郁奶香突出水果的饱和度，让酸度较高的水果更为柔和，咀嚼起来更为有趣，且芝士本身自带热度和价值感，塑造产品的差异化。
03
自带椰子味的透明珍珠
透明珍珠，是今年夏季水果茶的又一款特色水果茶小料，有晶球的颜值，实则是珍珠的口感，不影响饮品本身的风味，Q弹软糯。
自带椰子风味，一吃忘不掉
杨枝甘露的火爆带动了椰味饮品的发展，品牌不断推新可见椰子的势力不容小觑，在制作工艺上融入流行元素，添加淡淡的椰子香，运用在水果茶中增添了风味，也不会夺去果香；
透明无色，做水果茶颜值高
煮好之后颗颗透明圆润，非常喜人，随着瓶身的晃动，会出现若有似无的幻影，给水果茶添上一分灵动的美妙，让水果茶更接地气；
4小时不硬芯，粒粒分明不黏结
煮制过程无需搅拌，定好时静静等待即可，方便门店操作，尤其是在夏季冷饮高峰期节省人力；煮好之后经过简单蜜制，四小时不返生，不硬心、操作更简单；
拒绝明胶，原料采用优质木薯淀粉
采用湿磨法磨制成浆，蒸煮后呈现清澈透明，无需添加工业凝胶，木薯淀粉中含有的酸解淀粉，具有优良的逆转性和胶凝能力，遇糖更加显著；
口感Q弹，饱满圆润
相比寒天晶球，透明珍珠更加Q弹有嚼劲，吸一口果茶再嚼几颗珍珠，就能感受到水果汁浸到珍珠里，吸收了果汁的珍珠越嚼越有味道，可以替代杨枝甘露里的西米，打造差异化品牌竞争；
「绿茶 红茶 乌龙茶 路易波士茶
乳酸菌? ?0卡糖浆 设备 ?脆筒服务商」
「常温型冷冻果汁 烧仙草粉? 椰浆 燕麦奶 植脂末
果汁果酱 ?小料罐头? 奶油 ? 冷冻果汁」