不满足于“一盅两件、四大天王”的传统
今天要去的这家茶市
上来就是鲍参翅肚放大招!
平价消费壕吃古典名菜!
早/午/夜茶都有得叹,工作日的上班族亦可约上朋友一齐消遣。
(文末有福利)
味之极致,茶市新体验
荣兴佛跳墙
号称“中华第一鲜”的佛跳墙,精心挑选高档奢华的珍品食材熬制而成。10多种名贵食材汇聚一盅,茶市也吃出御膳的壕气!
海参、花胶、鱼翅、鲍鱼、瑶柱……各色珍贵海味一齐入盅文火精炖数个小时,小小一盅汇聚四海精华,难怪佛闻到了也坐不住~
倾慕已久的佛跳墙终于揭盅,金汤浓稠顺滑,一勺鲜得掉眉、稠得黏嘴的汤水入口,真的很像皇帝品御膳的感觉~
炖足火候的鲍鱼肉质紧实弹牙,海参爽滑,花胶软嫩柔润,稍不留神就在喉咙滑下去。不仅口感丰富,还可以滋补养颜。
油茶火锅
在荣兴叹茶,所谓的“茶”包罗万有,当北部湾海鲜遇见广西油茶,又是一种全新的体验。
用产自恭城的谷雨茶,加上大瑶山里的瑶山姜,手工擂制真正地道的恭城味道。
茶种决定了茶汤的苦涩和回甘,油茶的制法决定了口味的绵长和醇厚,丰富的小料陪油茶一起千变万化。
油茶色泽浓郁,微带着茶叶特有的清苦,一碗下肚后淡淡的回甘便涌上喉咙。
现点现蒸,经典广式茶点
荣兴虾饺皇
叹茶必不可少的虾饺皇,最近全新升级,单是个头就比原先胖了整整一圈!
每单虾饺都是现包现蒸,每只虾饺里至少包裹着3颗新鲜虾仁,诚意十足。
虾饺皮薄而透明,口感柔韧。鲜虾弹牙,马蹄爽口,整只虾饺鲜甜滑嫩。
一品天鹅酥
层层起酥、轻咬一口就簌簌掉渣的天鹅酥,内里包裹香甜饱满的榴莲肉,超满足!
鲜虾烧卖皇
作为传统早茶点心的烧卖也少不了,一笼四只,掀开盖子就能看到藏不住的虾肉~
猪肉和鲜虾组成超扎实的内馅,好的烧卖不仅弹牙,咬下去是不会散的,啖啖都鲜嫩多汁~
豉汁蒸凤爪
上桌还冒着蒸汽的凤爪,光看颜色就让人食指大动~
融合了酱汁的凤爪,满口的胶原蛋白,吃起来松软酥烂,入味至极。
软糯的筋和皮,轻轻一吮就脱骨,怎么吃都不够!
特色核桃包
惟妙惟肖的核桃包,不仅外形神似核桃,内馅也是包裹着满满的桃仁。
吃的时候要小心烫嘴,内馅是会流心的哦~里面的核桃被牛奶包裹着,吃起来奶香四溢。
招牌炸油条
巴掌宽的巨无霸油条,视觉效果就赢了一半;蘸沙拉酱这新颖的吃法,更令它与众不同。
小窗流水,一盅两件叹浮生
叹茶这么悠闲的消遣,当然要配一个像这样静水流深、古意盎然、充满东方雅致之美的环境。
给足仪式感,却不会教人觉得拘束, 在这里大快朵颐也是一种享受~
除了大堂,还有数间包厢可以预订,满足各种叹茶用餐需求。
『叹完早午茶,夜茶更优惠』
【活动福利】活动期间,凡至三楼中餐厅消费早、午茶点的宾客,消费满100元即送20元夜茶代金券,可叠加赠送,上不封顶。
【活动时间】2021年6月1日至9月30日
荣兴·格朗大酒店
【店名】荣兴·格朗大酒店
【地址】防城港中心区迎宾路荣兴格朗大酒店三楼中餐厅
【订座电话】0770-6638888
【茶市营业时间】每日08:00-14:00(早、午茶);17:00-22:00(夜茶)
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