光阴似箭，丰收美满的5月已经进入了倒计时，在5月有一个大丰收的节气就是小满，万物生长丰收的黄金节气，也意味着真正的夏天已经来到了！小满之后的温度有着明显的上升，阳光洒向大地，五月的微风，飘着道边槐花的清芬，轻轻吹拂着路人的面颊与裙摆，孩子们也终于穿上了自己心爱的小裙子翩翩起舞，真是一个惬意的好季节！但总有美中不足的地方就是空气中的柳絮群魔乱舞，让人烦躁！特别是有些皮肤敏感的孩子会有容易过敏，食欲下降的反应，那么就需要从日常生活的饮食调理做起！在干燥高温的气温下，多吃一些清热解暑的蔬菜，多吃提高免疫力的食物，这样就会减少柳絮过敏的症状，还能够美容养颜减肥，达到两全其美的双收效果！但是夏季总是多雷阵雨，早晚凉，还是要注意保暖，及时关注孩子的衣物增加，饮食健康，让孩子保持愉悦的心情度过5月的最后一个星期！
今天介绍的这道“小炒”就是小炒猪皮，不仅营养美味，全家爱吃而且便宜不贵，对每个人的身体健康都是非常有利的。下面就来一起了解一下吧!
1、提高身体的抵抗力和免疫力
孩子可以经常吃这道菜，猪皮中含有丰富的碳水化合物以及多种蛋白质，常吃可以补充身体所需要的各种营养物质，可以提高孩子的免疫力和抵抗力，预防多种常见的疾病的发生。但是孩子也不要吃太多，以免让孩子长胖，一个星期吃一次就可以了，有助于孩子的生长发育。
2、美容护肤养颜
女性当然都希望自己拥有年轻的容颜，平时生活中女性保养皮肤就可以经常吃猪皮，因为猪皮具有非常好的美容养颜，滋养肌肤的作用。主要因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，可以让皮肤显得更加年轻，从而起到延缓皮肤衰老的作用。而且猪皮中的胶原蛋白更加实惠，因为它的价格便宜，并且没有副作用。
3、具有延缓衰老的功效
老年人上了年纪了，五脏六腑以及皮肤都会逐渐开始衰退，平时生活中可以适当的吃一点猪皮，能够起到滋补身体，延缓衰老的作用。有些上了年纪的人，盲目抗衰老往往会往皮肤里面注射肉毒素，虽然可以暂时起到作用，但是也会让脸部的皮肤变得更加僵硬，平时就可以经常吃猪皮，能够让皮肤恢复弹性，延缓衰老。
4、调节好心理
平时生活中每个人的生活压力都是非常大的，经过相关调查，人群中有3成人患有心理疾病，平时需要积极配合医生的治疗和疏导，除此之外，还要养成良好的饮食习惯，而猪皮中含有大量的维生素B12，可以调理心理，舒缓紧张和压力，让你放松身心，有助于恢复健康。
5、活血化瘀
平时生活中可能有的时候太过匆忙，就会出现磕磕碰碰的现象，这样就会导致皮肤出现淤血，这个时候通过适当的按摩能够缓解淤血，还可以吃一点猪皮，因为猪皮有活血的作用，可以让淤血快速消散。女性在月经期间，因为寒气引起的血块，可以通过吃猪皮来缓解。
民以食为天，我们的健康成长离不开健康的饮食习惯！夏天虽然高温干燥，但是我们要有足够的耐心给孩子做营养美食，增强孩子的抵抗力，度过一个愉快欢乐的夏季时光！