其实隐藏在身边的垃圾食品有很多，如快餐、油炸食品、各种饮料和膨化食品等。垃圾食品不仅仅伤害肠胃，而且也摧毁人们的健康，经常大量吃垃圾食品会使得代谢发生紊乱，增加疲劳感，导致身体肥胖，破坏肠道菌群平衡，增加患多种疾病风险。为了自身健康，应远离以下几种垃圾食品。
2021年公开的垃圾食品有哪些？
1、碳酸饮料
大部分成年人抵抗不住碳酸饮料带来的诱惑，能给人们带来一种莫名其妙的享受。但碳酸饮料几乎没有任何营养，反而有太多添加剂和二氧化碳、香精，不仅仅摧毁骨骼健康，而且也会影响肠胃。
2、燕麦片
天然燕麦中含有大量维生素和膳食纤维，能为身体补充所需营养，而且也能起到减肥瘦身目的。但一些不良商家在制作燕麦片时放太多添加剂，卫生也存在一定的安全隐患，非但起不到减肥瘦身目的，反而会导致营养过剩。
3、酸奶
确实酸奶是不错的零食，其中含有的益生菌能调整肠道菌群。但市面上的一些酸奶是人工调配制作而成的，营养价值大打折扣。若想依靠酸奶调整肠胃，这简直是异想天开，甚至会加快肠胃功能退化。
4、加工肉制品
最近几十年来，各种肉罐头、香肠和培根等受到众多年轻人喜爱，但其中含有太多盐分和防腐剂，给身体补充不了任何营养物质，反而会伤害肠胃健康。
如何选择健康的食物？
1、优先选择完整的食物
完整的食物也就是没有经过加工过的，如全谷杂粮、没有去皮的蔬菜和水果等，营养更全面，而且营养比例较均衡。所以食物不能经加工，以免使得营养物质流失。相当一部分商家为能改善食物口感而放置太多添加剂，虽然美味，但营养价值很低，而且也存在一定的安全隐患。
2、选择应季食物
应季食物才是最好的选择，因为大部分反季水果中注射激素类或膨大剂等，可影响身体健康，甚至导致儿童性早熟。
3、食物做到多样化
均衡且全面才是最健康的饮食，所以食物应做到多样化，保证每顿饭中都要有维生素和碳水化合物，还有矿物质以及蛋白质。成年人每天至少吃500克蔬菜和200克水果，其中深色蔬菜需占到一半以上，如黄瓜、西红柿和胡萝卜等。
为了自身健康，应远离以上垃圾食品，优先选择天然的。另外多借鉴传统的饮食习惯，如把五谷杂粮当做主食多吃蔬菜和水果；远离高脂肪、高热量以及高糖分食物，以免引起身体肥胖或增加心脏负担。另外，掌握食物正确的烹调方式，以蒸煮炖来替代煎炸和熏烤，烹调食物时少放调味品，不妨以葱、姜蒜或柠檬汁来替代盐和鸡精等。饮食方面不能太精细化，因为经过多次加工的食物维生素B以及膳食纤维已大部分流失，简直是暴殄天物。