“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,唐玄宗宠爱杨贵妃的事情,通过送荔枝这件事,表现得淋漓尽致,也让荔枝名声大噪。

荔枝起源于我国,产地主要在南方,从当前的种植分类来看,广东栽培最多,福建和广西紧随其后,除此之外,四川、云南、重庆、浙江、贵州及台湾等省也有少量栽培。

荔枝的品种有很多,常见的有种有三月红、桂味、圆枝、糯米糍、元红、妃子笑等等,品种不同,种植区域可能会存在一定的差异,当然,口感和价格上也存在不同。

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荔枝价格大幅下跌

荔枝价格是不少朋友所关注的重点,以2020年5月份不同地区的报价来说(品种为妃子笑),上海零售价25元/斤、北京零售价25元/斤、南京零售价25.8元/斤、郑州零售价24.9元/斤、合肥零售价29.8元/斤、长沙零售价25元/斤。基本上都在25元/斤以上,价格比较昂贵。

而2021年5月份不同地区荔枝报价大幅下跌,河南万邦国际农产品5月22日平均价14元/公斤,山西省河西农副产品市场5月22日平均价14元/公斤,石家庄桥西蔬菜中心批发市场5月21日平均价13元/公斤,北京新发地农产品批发市场5月21日平均价25元/公斤,安徽周谷堆农产品批发市场5月20日平均价45元/公斤,济南堤口果品批发市场5月20日批发报价20元/公斤。

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从上述不同地区市场报价来看,最低7元/斤就可以买到,和去年25元/斤的价格相比,差距比较大。另外,据海南一些荔枝种植户说,他们当地的荔枝收购价,已经跌到了3-4元/斤。

荔枝价格大幅度下滑,对于种植户来说,辛苦一季种植的荔枝,利润大幅度减少,甚至可能出现亏损的现象,如果能保持去年的价格,荔枝的利润还是不错的,而价格大幅度下滑的情况下,荔枝“妃子笑”或许变成“妃子哭”。

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“妃子笑”为何成了“妃子哭”?

  • 种植面积增加

截止到2018年,我国荔枝种植总面积为813 万亩,产量为229.6 万吨,荔枝种植面积大幅度增加,市场供应增多,是导致荔枝价格下跌的原因之一。

2017 广东种植面积和产量均占全国的5 成以上,荔枝种植面积411 万亩、产量131万吨;广西荔枝种植面积304 万亩,产量68 万吨,面积、产量均居全国第二位;海南种植面积31.13 万亩;四川荔枝栽培面积达30余万亩;云南荔枝种植面积11.57万亩。

  • 品质下降明显

据不少网友说,现在的荔枝没有以前好吃了,荔枝作为应季的水果,品质的好坏很关键,如果消费者买了几次,感觉不好吃,就会放弃荔枝,换成购买其他的水果。针对荔枝品质下降的原因,有人说是提前采摘造成的,也有人说品种问题导致的,不论哪种因素,当品质下降后,价格只能接受下跌。

  • 荔枝“恶意炒作”

前些年荔枝价格高涨,不排除有“炒作”的可能性,随着种植面积增加,供应的增多,“炒作”因素逐渐降低。另外再加上电商的发展,一些种植户直接从产地发货,价格非常便宜,荔枝已经失去了“炒作”的价值,随之迎来的就是价格大幅度下滑。

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为何市场上的荔枝价格还很高?

产地的荔枝收购价低至3-4元/斤,为何市场上购买的荔枝还需要10元以上呢?

这是很多消费者的疑问,一方面荔枝储存时间不长,运输需要一定的时间,运输费用较高,尤其是北方地区,不盛产荔枝,从南方运到北方运输成本高,再加上摊位费、人工等等,导致零售价格较贵。另外一方面,目前广东的荔枝还没有大面积上市,等到产区大面积上市后,价格还会有下跌。

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从整体来说,今年荔枝价格大幅度下滑已是事实,我上午买的荔枝8元/斤,大家当地的荔枝什么价格呢?