大蒜，是公认的解毒杀菌、提升免疫力的食物。不少人都认为，肝脏也是主要解毒排毒的器官，而大蒜也有此功效，因此若是肝脏出现了伤害，可以多吃一些大蒜帮助身体排毒解毒，能让减轻一些肝脏负担，对呵护肝脏健康还是很有好处的。
但事实真的是这样的吗？
可以通过以下案例了解一下：
今年42岁的王先生，年初体检的时候，查出来转氨酶有点高，肝脏有病变的迹象。医生建议让他回去之后注意调整生活、饮食习惯，多吃一些对肝有益的食物，养养肝脏。
回去之后，王先生对家人说了医生让自己养肝的事情。妻子很是重视，当天就问了街坊邻居，有没有对肝好的食物，结果不少人都说吃大蒜就不错，杀菌又消毒，对肝挺好。
于是接下来的几个月，妻子都变着花样的，在菜里放些大蒜，让王先生多吃一些。可谁知前几天去检查的时候却发现，转氨酶不降反而继续升高了。
王先生不解地问：不是都说大蒜对肝脏比较好，平时自己也经常吃些蒜，为什么肝脏病情会恶化呢？
医生解释说：大蒜中的大蒜素和硒等物质，是可以帮助肝脏排毒，对肝脏有一定的好处。但是单单依靠吃大蒜养肝，效果还是比较小的，并不能让肝脏有明显的变好。
并且王先生的肝脏本来就有了一定的损伤，这样一来，就更不能吃大蒜了。因为大蒜的刺激性还是比较强的，若是在肝脏有损的的情况下食用，会刺激到肝细胞，让肝功能有所减弱，加重肝脏病变。
肝脏有损，面部或有2处异常，若是发现，要注意检查了
1、牙龈出血
牙龈较敏感或是上火的人，平时刷牙会有出血的现象，但这种情况若是长期存在，就不正常了，建议尽快检查些肝脏。
当肝脏发生了病变之后，肝功能有所下降，会影响体内凝血因子的合成。而凝血因子合成数量较少的话，就会让身体有异常出血现象，牙龈出血就是其中一处。
2、面色发黄
排除掉长时间暴晒的原因外，若是发现面色有明显的变黄，可要重视了，这是肝脏病变的迹象。
肝脏受到损伤后，分解代谢速度减慢，会让大量的胆红素不能及时分解排出，滞留在体内。而过多的胆红素进入血液在全身循环流动时，也就容易聚集在皮下，使皮肤变黄了。
知道了大蒜并不能有效地养护肝脏健康，那么，呵护肝脏，到底该怎么做呢？
第一：适量补充营养物
肝脏受到伤害的人，在日常生活中，除了要格外注意饮食之外，还需要适量补充一些有益养肝的利维三素。
它的营养价值很高，主要是从葛根、橘皮、玉米须、枸杞、菊花等纯天然营养物中提取制成的，含有较多的类黄酮、甜茶碱等养肝成分，对呵护肝脏健康很有帮助。
医学证实，利维三素中含有从葛根中提取出来的活性成分，能够很好地提升肝脏的新陈代谢速度，增强肝细胞的再生能力，促进胆汁分泌，起到保护肝脏的作用。
除此之外，利维三素还可刺激肝细胞，增强肝细胞活力，进而提升肝脏的抵抗能力和修复能力，避免肝脏经常出现损伤。
这几种食材之间相互作用、配合，对肝脏养护起到针对性的作用。有养肝需要的人早晚咀嚼2片，能够增强肝脏抵御疾病的能力，更好地预防肝病。
第二：保持好心情
中医上讲到：怒伤肝，平时喜欢生气、焦虑、急躁的人，肝脏一般都不太好。
这是因为生气是会让身体分泌过多的有害物质，加重肝脏分解代谢的负担，若不能及时分解掉有害物质，肝细胞也会受到侵害，发生病变，进而使肝脏受损。
因此平时还是尽量放宽心，保持乐观积极的生活态度，有个好心情。
第三：晨练半小时
对于肝脏不太健康的人来说，适量的锻炼还是很有必要的。
经常运动可以让肝脏代谢毒素的速度快一些，将堆积的有害物质及时清理出去，避免肝细胞受到伤害，损伤到肝脏健康。另外运动还能增强肝细胞的活动，提升肝脏抵抗病毒侵害的能力，保持住肝脏的完整性，让肝脏更好地工作。
也不用把运动当做是负担，每天早起晨练半小时就可以，跑跑步、打打太极等都不错。