近年来,我国人民生活水平不断提高,营养供给能力显著增强,人们的膳食结构由“温饱型”转向“高热量食品”过剩型。这就导致我国面临着居民营养过剩以及营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题。为此国 务院办公厅印发《国民营养计划(2017-2030年)》,全方位布局国家营养发展未来,为国人营养健康的生活方式铺就路径。

什么是3713膳食营养干预?

为响应国民营养计划号召,中国老年保健协会、中国疾病预防控制中心、中国学生营养与健康促进会、中国生命关怀协会等各大机构共同发起“3173膳食营养干预”理念,力求为改善社会全龄层亚健康群体的营养健康状况做出贡献!

“3713膳食营养干预”指通过营养干预模式,面向3713健康需求人群开展专业化周期性营养健康干预服务,针对三脂、七高、一痛、三低等潜在慢病、超重及亚健康人群,制定集营养评估、营养指导、营养干预、健康管理四位一体的3713专属营养干预健康管理方案。其中,“3713”是指“3脂、7高、1痛、3低”等一系列潜在慢病、超重与亚健康人群体质的数字代称。

3713膳食营养干预具有哪些重要意义?

1.精准干预,改善营养

2020年12月23日,《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》正式发布,报告显示:我国超过一半的成年居民超重或肥胖。

“3713膳食营养干预”是预防肥胖的科学指导理念,合理的减重膳食应在膳食营养素平衡的基础上减少控制每日摄入的总能量,使用“3713膳食营养干预”,既可以满足人体对营养的需要,又能使摄入的能量低于机体的消耗,从而让体重恢复到健康标准。

2.降低风险,促进康复

“3713膳食营养干预”可以让3脂、7高、1痛、3低等潜在慢病、超重及亚健康人群通过膳食补充的方式,依靠营养干预的作用,控制或降低慢性疾病的风险,达到维护和增进健康的目的,进而减少医疗费用支出。同时, 对于疾病人群实施营养评估、营养指导、营养干预、健康管理四位一体的专属膳食营养干预方案,也可以发挥促进康复的重要作用。

中国老年保健协会、中国疾病预防控制中心、中国学生营养与健康促进会、中国生命关怀协会等机构表示,未来将继续在膳食营养评估和干预技术领域深入探索,努力打造符合新时代国民健康所需要的“3713膳食营养干预”理念。