随着社会不断发展，人们生活水平提高，在饮食上有了多种的选择，导致很多人不注重饮食，经常吃一些高油、高盐、高脂肪的食物，与此同时心脑血管疾病接踵而来，脑梗就是其中的一种。
脑梗的出现是因为血管堵塞比较严重，导致身体各个部位无法摄取充足的血液和氧气供给，脑部出现了短暂性的休克，如果无法及时救治，极有可能失去生命，所以也预防脑梗刻不容缓，建议在日常生活中多注意饮食，调节饮食结构。
很多中老年人认为肥肉是引发脑梗的原因之一，事实却不是如此，肥肉中脂质含有的脂肪较多，引起血管堵塞的食物不光是肥肉，以下这几种食物大家要予以重视。
脑梗的源头已发现，肥肉没上榜，第1名大家几乎天天吃
1、蛋黄
蛋黄中含有较高的胆固醇，这个常识大家都知道，有些人为了补充体内所需要的蛋白质，每天会多吃好几个鸡蛋，在其他饭菜中加入鸡蛋作为辅助，在无形中就增加了胆的含量，造成身体器官代谢负担，久而久之增加了脑梗发病率。
2、动物内脏
像猪脑、猪肝等等都是我们生活中常见的动物内脏，动内脏经过特殊的制作变得非常美味，但是却不宜多吃，因为动物内脏中含有的胆固醇较高，身体虽然需要胆固醇帮助运转，但却不需要过多的胆固醇，摄入的胆固醇容易造成血管堵塞，诱发脑梗。
3、甜食
不管身处于哪个年龄段对于甜食来说都没有抵抗力，摄入过多甜食，可以促进多巴胺分泌，使人的心情变得愉悦，但是甜食中含有较高的糖分，这些糖分会升高体内甘油三酯水平，血液也变得异常粘稠，容易造成血管堵塞，引发脑梗。
预防脑梗，从现在做起，不妨多做三件事
第一、补充枫烯鲨酸
在生活中要多注意饮食和生活习惯，少吃高脂肪、高热量、高胆固醇、高盐的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，除此之外，还可以摄取营养素枫烯鲨酸。
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。
枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
第二、锻炼身体
在这个高快速的社会中，很多人工作经常是一坐一整天，经常累的腰酸背痛，还会影响身体的血液循环，导致下肢血液流动缓慢，增加肺栓塞的风险，所以及时锻炼身体是非常有必要的，每天拿出30分钟的时间来锻炼，可以促进体内的血液循环。
第三、多喝水
水是我们的生命之源，多喝水可以促进体内的新陈代谢和血液循环，尽快排出体内的垃圾和毒素，从而减少脂质在血管中堆积，使血管保持在干净通畅的状态。
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