LOUXIAYUWEIHUOGUO

打开网易新闻 查看更多图片

被它时尚干净的外观吸引

为它浓郁老重庆味道而着迷

被它始终如一日的坚持所折服

打开网易新闻 查看更多图片

它就是—楼下渝味

来泸州就受到很多人的喜欢

重庆火锅 每一口都是麻辣诱惑

ONE |牛油锅底是灵魂

打开网易新闻 查看更多图片

楼下渝味深得吃货欢心的秘诀,正是源自其特别的牛油锅底,选材用料尤其考究,构成了重庆火锅的灵魂。

沸腾的时候,锅底鲜红透亮香气扑面而来,浓郁的牛油在你的舌尖绽放,巴适得很!

TWO |鸳鸯锅只卖土鸡汤

打开网易新闻 查看更多图片

牛油辣锅,麻在鲜,辣在后,同时满口鲜香,辣而不燥、麻而不苦,久吃不上火。

牛油+土鸡汤搭配的鸳鸯锅很是吸睛,每天现熬的鸡汤,馥郁浓香,一辣一鲜,涮菜一绝。

THREE |多种油碟方式任选

吃重庆火锅,当然要配上地道的重庆蘸碟,墙上就有教程哦,赶紧学起来!虽然简单,但这才是真正诠释了重庆老火锅的精髓~

调料种类丰富,按照自己的口味也很可!还有各种自助小吃、水果也很nice~

“食肉兽”进店必点的招牌菜

一进店门就可以看见长长的半开放式厨房,厨师的一举一动,食材的摆放及用料都看的一清二楚。

■ 生鲜鸭肠 ■

粉粉嫩嫩的鸭肠自带鲜气,光是长度就足够优秀。

一整根鸭肠要站起来才能吃,涮煮15秒,微微蜷缩就能出锅,鸭肠吃起来像是在嗦面条。

挂满油汁的鸭肠,清脆弹牙,细嚼之下韧劲十足,甘香脆爽!

■ 麻辣牛肉 ■

全身裹满了辣椒籽,腌制至少半小时以上的麻辣牛肉,嗜辣星人好的就是这一口。

在翻滚的红汤里面涮煮后,牛肉变得绵软香嫩,表面的秘制辣椒混合这浓厚的火锅汤汁,就像一团火焰在口中绽放,辣味悠长。

■ 藤椒脆舌 ■

夹起薄薄的一片脆舌,下在红艳艳的辣锅中,带着鲜香麻辣的气味,让人食欲大增。

涮好的脆舌在鲜红滚烫的锅底中相亲相爱,薄薄的仅需烫个十来秒,就可以吃啦!

轻轻一嚼,鲜辣的汤汁在嘴里迸溅,是不是想想都很美好呢?

■ 小香肠 ■

吃火锅怎么能少得了小香肠,咬下去,先是吃到Q弹的肉,紧接着香味就同时迸发在口腔之中~ 让人分分钟满足!

■ 超多菜品总有你的心头好

还有超多经典和特色的菜品,什么是快乐星球,楼下渝味来带你研究!

打卡重庆风味 浓郁的山城气息

楼下渝味是一家集火锅实体店经营、火锅品牌连锁运营、火锅食材品牌店。

店内有20余种他们自创的“懒人系列”,像是一个小型的超市,可以自行选购哦~

暖黄色的灯光,干净整洁有序的桌椅让人一进门就心生好感~桌子之间都是用木质屏风挡着,既保证了私密性又兼具时尚型,让人眼前一亮的设计。

商家地址

泸州市江阳区酒城大道一段南阳花园楼下车公馆入口前行100米(楼下渝味)