零售业态一直是经济发展的一个缩影，在过去大型商业超市绝对是我国百姓恩宠的零售业态，老百姓腰包鼓了，大型商超的销售业绩自然也就节节攀升。然而随着经济的不断发展，如今的大型商业超市却是每况愈下，面临着史无前例的巨大危机！当今消费时代的特点，消费者的消费行为发生了巨大的变化，追求个性化的商品、期待更加划算的价格，注重与时俱进的消费体验，渴望审美、感性和心理诉求的满足，以及价值观的认同等。
过去经济不太发达的时候，大家购买那些满足基本需求的商品即可，为了生存而已，而渴望满足审美、感性和心理诉求的状态下，消费者追求的是生活体验。4月最后一个交易日，我国生鲜超市龙头企业永辉超市股价低开低走，中间甚至一度出现跌停情况，收盘下跌9.87%。市场一片哗然，除了股价大跳水之外，永辉超市财报令人失望，2021年第一季度，永辉超市营收下滑就高达9.99%，只有263.34亿元，而归母净利下滑98.51%，从15.68亿直接跌到0.23亿，不少人都感到惋惜，曾经的超市巨头到底经历了什么？
不仅仅是永辉超市，国内外的知名大型商超近几年的情况也都每况愈下。仅仅是2020年上半年，联华超市就关闭了148家门店；2019年9月，全球第二大零售巨头家乐福正式被苏宁易购彻底收购；随后，麦德龙、TESCO、家得宝等外资零售企业都纷纷选择卖身本土企业或退出中国市场。大型商超都无法生存，可想而知中小型商超的处境都多么不容乐观。疫情只不过是超市洗牌的催化剂，现在我国疫情已经基本被控制住，永辉超市无法回血，说明大型商超最大的致命伤并非疫情。
当电商蓬勃发展，超市中的产品在网上都可以买到，这就倒逼着超市的供应链逐渐抱紧电商的大腿，导致零售业态整体开始出现裂痕。如今超市最后的一道防线—生鲜市场，也被电商巨头攻破。目前，社区团购已经成为资本市场的新宠儿。苏宁上线“苏小团”，滴滴推出“橙心优选”，美团斥巨资打造“美团优选”，拼多多的“多多买菜”，“京东优选”即将到来，阿里巴巴、腾讯也都纷纷加码十荟团、兴盛优选和食享会。
为了抢占市场，资本疯狂砸钱补贴消费者，最后谁的钱烧没了谁就要退出。有业内人士透露，当前社区团购的“准入门槛”已经到了100亿元，尤其当社区团购平台正处于拼命厮杀争抢IPO的这个阶段，社区团购已经是妥妥的红海。再加上类似罗森、全家的便利超市这股势力正在崛起，传统大型商超被取代或许只是时间问题。小伙伴可以想想你还有什么理由必须去超市吗？
仔细想一想，没有价格优势、没有人工成本优势、生鲜引流形成聚客效应的模式也不香了，在资本加码的竞争中，永辉超市的生鲜还有优势吗？传统商超还有出路吗？问题在现在，答案却在未来。但我们必须明白，市场的竞争是残酷的，但也是公平的更是进步的，随着巨头的倒下，某些零售业态势必会崛起，甚至会催生出全新的零售业态！