“屋里没事的时候，俺就到红薯产业基地来做事，每天有七八十块钱的收入。在家门口就有一份稳定的工作，生活也过得越来越有滋味了。”息县东岳镇石菜园村红薯产业基地里，忙着育苗的工人们高兴的说。
人勤春来早。在东岳镇石菜园村、乌庙村，每天有50多名村民在红薯产业基地里忙碌着，起垄、排薯、插苗、填土、浇水……村民们熟练地进行红薯育苗工作。“当前正值红薯育苗黄金期，息县薯业协会每天都会安排四五十人在此务工，进行红薯育苗工作。”息县薯业协会会长王伟介绍说。
东岳镇依托自然资源优势，以调整农业产业结构为着力点，坚持“规模化发展、标准化种植、产业化经营、市场化运作”的工作方针，大力发展以红薯为主的特色产业。按照“支部领航、党员带头、协会扶持”的工作思路，采取“政府搭台、协会唱戏、大户带动、农民参与、企业兜底”的产业发展方式，整合各类财政项目资金，持续投资发展产业。东岳镇坚持“一村一策”产业发展路径，推进“一村一品”特色红薯种植经济，抓住息县脱贫攻坚之产业发展契机，推行5万余亩红薯种植计划，做大做优做强红薯产业。2020年，全镇共种植红薯2万余亩，全镇村集体收入达到130万余元，较2019年翻一番。
目前，东岳镇已初步建成了红薯交易培训中心、红薯分拣中心、窖藏保鲜中心、脱毒育苗中心、电商运营中心及红薯育苗基地，且项目都已投入运营，从培育薯苗到育种，再到后面的种收销及深加工等，已经行成了一条完整的红薯产业链。
2021年，伴随着全镇红薯产业的进一步发展，东岳镇红薯产业基地将新增本镇群众长期务工50人以上，临时就业1000多人，人均增收8000元以上。特色红薯产业持续发挥减贫“稳压器”作用，巩固拓展脱贫攻坚成效，全面推动乡村振兴。
小红薯，大产业，在东岳镇新一届党委政府的带领下，小红薯正变成农民致富的“金疙瘩”。