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年轻人开始追捧临期食品,真的很丢人吗?

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厨房人类研究所 2021-05-17 13:57
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我发现现在的年轻人,是越来越爱买临期食品了。

所谓的「临期食品」,意为“接近保质期,但仍在保质期内”的食品。

你能在很多的的超市见到这样的临期食品:

这种临期食品,最大的特点就是「价格便宜」

有媒体调查,年轻人追捧临期食品,最大的原因就是够便宜,能省钱:

那临期食品到底有多便宜呢?

临期巴氏奶,950毫升的9.9元买一送一

保质期还剩1个多月的进口曲奇饼干,从126元降到12.6元


同一品牌的临期方便面,原价6块左右。

还剩二十天的卖1块9,剩五个月的卖3块2

临期食品不仅价格低廉,往往还几包绑在一起捆绑销售,性价比爆炸高。

买一包薯片的价钱,能买同品牌的临期薯片好几包

对于一些零食不到一天就吃完的小伙伴来说:

超市的临期食品区简直就是如天堂一般的存在。

不仅超市有临期食品区,某宝上的临期食品店,更是成为了“香饽饽”。

线上临期食品的价格,很多时候比超市更夸张。

一盒临期小老板海苔,比正期便宜9块:

一盒临期雀巢金装巧克力,比正期便宜27元,仅售6.5元。

在去年,B站UP主女胖胖就做了一期,在线上买临期食品的视频。

在视频内,她花了500多元,买了这么多临期食品:


写到这里,我已经决定要去买几包临期食品恰恰了。

这也太香了吧…

在豆瓣,已经有志同道合的“临期食品爱好者”,建立了"我爱临期食品"小组。

目前,该组已经有4万多名组员。

这在豆瓣中,已经算是略有规模的小组了:

成立之初,组长在版规里写下的第一句话:

"用打折的价格,吃到不打折的美味"。

这句话能一直保留至今,某种程度上也确实体现了临期食品爱好者的心态:

有媒体抓取了所有讨论帖的标题,发现大家的讨论大多是关于「推荐」「分享」

她们会开心地晒出自己下班之后,在超市的临期货架淘到的宝藏零食。

也会分享在淘宝上看到的临期好物。

图源:未来品牌Daily

可以说,越来越多的年轻人开始爱上临期食品。

为何如此?道理和上周的「穷比快乐屋」一样:

还是因为现在的消费升级,让许多东西都变贵了。

前几天,「东北雪糕」猝不及防就上了次热搜。

里面的雪糕,价格都在8毛到1块钱不等。

其他省份的小伙伴都惊呆了:

“真的有如此便宜的雪糕吗?”

“梦回小学!”

作为对比,钟薛高的一款明星限量版雪糕,就曾卖出5片300元的高价。

平均一片60元。

这个价格也不能说超级贵,只能说我太穷了。

在各路资本都鼓吹消费升级的今天,越来越多年轻人回归理性

他们慢慢开始精打细算,这也算是大势所趋吧。

就像《重庆森林》的金城武,在4月的每一天都去买一罐5月1日到期的凤梨罐头。

最后在5月1日时把它们全吃掉

不同的是,他吃临期罐头是因为爱情,而我们是因为便宜…

当然了,临期食品并非完美无缺。

毕竟作为接近保质期的食品,不少人会有这样的担心:

临期食品到底能不能放心吃?

一般来说,食品分为「长保质期食品」「短保质期食品」

长保质期食品,比如饼干,一般可以存放几个月到几年不等。

这类食品一般保质工作会做的比较好,哪怕临近保质期也可以放心食用

而短保质期食品,比如鲜牛奶,就有一定的变质风险。

这个还是要引起重视的。

另一方面,在网上买临期食品,由于无法验货,因此临期食品的质量问题也是一大隐患。

哪怕是一些大品牌,照样也被人投诉。

因此大家切记一定要在正规渠道,购买临期食品。

另外,我们买的临期食品品牌也要正规才行!

把这两点做好了,正如科普作者云无心所言:

虽然风味方面可能有所欠缺,但就性价比来看,临期食品还是可以放心买的。

最后,让我们回到标题:

年轻人爱上临期食品,真的很丢人吗?

当然不丢人,为什么丢人?

既能省钱,又能防止食物浪费,何乐而不为呢?

说白了,性价比是消费者永恒的追求。

哪怕如今消费主义大行其道,一样会有年轻人反其道而行之。

正如这位朋友所言:

“我真的太爱买临期食品了,就像我的人生一样,廉价却不甘。”

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