投150万！南昌路美食街将发生巨变！

南昌路美食街是我市今年重点打造的餐饮集聚街区，被列入 2021年市政府为民办实事项目。淮安经济技术开发区扎实推进南昌路放心消费餐饮美食街建设，推动餐饮业管理升级和健康发展。

日前，记者在南昌路放心消费餐饮美食街看到，沿街的店铺发生了不少变化：墙体外立面统一出新，餐饮店后厨也严格按照“4D”、“五常”标准进行统一升级。消费者可以通过显示屏或透明玻璃厨房直接看到加工全过程。

施工人员 费凯

这个是淮安市为民办实事工程，我们每天加班加点给它干好，保质保量，让群众满意。

在改造前期，经开区市场监督管理局广泛宣传，鼓励和支持街区内餐饮店、相关单位及广大消费者积极参与放心消费美食街区创建活动，得到了各方的支持。

南昌路美食街餐饮经营户 蔡勇

我在这条街经营了好多年了，之前门口的环境、层次明显跟不上社会发展。这次政府对我们门头、厨房提档升级，对我们厨房的管理和一些食品卫生安全进行了专业辅导，我们也是全力配合，把门店环境、服务提升到最佳状态。

据了解，南昌路美食街北起威海路、南至厦门路，总长400余米，有餐饮商户26户。经开区今年将投资150万元，通过推广先进的管理模式，加强智慧监管，集中规范提升街区内小微型餐饮店，优化升级中型以上餐饮店等方式，打造放心消费美食街区。

淮安经济技术开发区市场监管局一分局副局长 刘民权

该项任务工期紧、任务重，我们通过精心的组织，合理的安排，保质保量按期完成任务，打造精品亮点工程，向人民群众交上一份满意的答卷。

来源：有事报道