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美团对于商家的抽佣越来越高,普通的抽佣20%,高的接近30%

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筱筱爱历史 2021-05-17 04:18


佣金是目前美团最大的收入来源,2020年美团年收入114.8亿元,其中佣金收入接近74.2亿元,占比超过60%。通过为平台上的外卖商家提供技术与配送服务,外卖业务去年为美团贡献了58.5亿元佣金收入,占总收入的一半以上。

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美团的两块收入,一是对商家抽佣,二是对外卖员抽成。这种两头吃的商业模式,也只有平台企业玩得转。商家苦不堪言,大量的餐饮企业根本赚不到什么钱;外卖员辛苦工作,收入却也并不高,最近也是舆论关注的焦点。美团在被市场监管总局调查之后,也不得不变阵。


美团于近期调整了其配送规则,将原来的履约服务费细化为距离、价格、时段三个部分,并且根据距离的远近和价格的高低收费,类似于出租车打表,而原来履约服务费中抽成则是固定的。该规则于5月1日起在美团外卖的全部直营城市实行。


不过这个变化,对商家并不是什么好事,有媒体测算,距离远的订单对商家来说,不但不赚钱,还是赔钱货。一笔配送距离3.85公里的订单,顾客实际支付19.6元,商家的收入只有8.9元,抽成超过50%。一笔配送距离5.7公里,顾客支付18.5元的餐品,商家最终的收入只有4毛钱,抽成超过90%。


不过对品牌商家来说,这是一个好消息,品牌商家的总体抽佣是降低的,这是美团用技术手段清洗一些低质量小商家,据统计,美团80%的单量是20%的商家带来的。这些小商家单量大,利润低,不赚钱,美团外卖长久以来难赚钱。美团要提高客单价,服务高端用户,才能赚钱。2017年以来,美团外卖客单价已从41.83元逐步提高到48.18元。

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