“便宜处理啦！”。周末，早晨八点多钟，随着哨笛声响起，摊主们开始忙碌起来，收拾各种海鲜食材，陆续装回货车箱里，这时候前来赶市场的顾客，目不转睛注视中摊位上海鲜，因为他们知道这个时候“捡漏”拾便宜的机会最大。“黄鱼5块钱要不要？”。现场徐大哥指着箩筐里海货，不停地向过往的顾客“推荐”。“海鲜”不像其他食材，搁置时间越久，越不好卖；必须当天处理掉，要不然只能赔钱。
“刚死的虾虎，15块钱一斤”。操着东北口音的大姐，扯开嗓门大声低喊道。由于这两天青岛刮风下大雨，前来赶早市的顾客不多，本地去附近的“扒山集市”，因为临时有事，不得已“低价”处理。皮皮虾一旦死了，价格差异很大，同样大小的虾虎，活的卖价50~60一斤，而死的可能就卖20一斤，顾客还不太愿意要！现在人们生活水平提升了，对海货的质量要求也高。有着摆摊10多年经验的薛老板，他告诉我，过去没有快运冲氧设备，上岸来的虾虎，在码头上直接用冰块埋死，一样吃得好好的。现在人们都认为“活海鲜”。
休渔期虽然时间过去半个多月，但市场里依旧能见到新鲜的大鲅鱼，老板说：这些都是五一前捕捞上岸的。20块钱一斤，个头足有3~4斤重。“价格比以前便宜了”。同样大小，在一个月前，要卖到二十七八左右。主要是青岛送鲅鱼给老丈人的礼数过去了，刚刚入夏，前来青岛旅游的客人不多，消费主力主要是附近居民。“太贵了！大家吃不起”。
“刚死的石夹红蟹子，15块钱一斤”。看着箩筐里“奄奄一息”的蟹子，老板娘喊出来最低价，大娘拿起蟹子，不停打量着蟹子肚皮，想通过螺纹厚度，来辨别蟹子肥瘦，按节气来说：现在还不是吃螃蟹的时候，一斤大小的“满黄”梭子蟹，售价可达200多块钱一斤。
目前市场里贝类海鲜，价格7~8块钱一斤。有扇贝、嘎啦、蛏子、海蛎子····，基本都是养殖海货。它们是市场“主力”，批发老板需要在凌晨3点运输到市场里，然后分发到零售摊位，现场竞争激烈，为了满足客户需要，老板一般都是送货上门，一方面可以很快结清货款，另一方面还可以交流当天市场行情，改进销售策略。
目前青岛市面上销售的螃蟹主要有梭蟹和石蟹两种，而石甲红属于石蟹的一种，且多数是野生，数量有限，但由于石甲红外壳坚硬、个头偏小，吃起来比较麻烦，多少年来价格上一直被野生梭蟹“压制”着。但现在价格较贵，这样20~30块钱一斤的石夹红蟹子更容易受消费者接受。
春天虾价格贵，主要是它产籽，肉质肥美度高，但到了5月中旬，很多母虾已经产完了籽，肉质不及春天肥，所以价格便宜了！五一前，同样大小皮皮虾，售价60~70一斤，现在只需50多就能买到。皮皮虾不建议买死的，时间太长，肉质松散容易变质。
五月中旬，虽然青岛是休渔期，野生鲜货较少，但冷藏海鲜种类丰富，价格跟往年持平，纯海水养殖的大虾40一斤左右，货多人少吃鲜“捡漏”正当时。