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观案 雅培被罚909万系婴幼儿1段奶粉检出香兰素,回应称生产阶段前序产品遗留

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财经网 2021-05-16 12:30

林辰/文

财经网产经讯 对于被上海市场监督管理局行政罚款909万元一事,雅培方面向财经网产经表示,处罚公告里所提及的“食品等被包装材料、容器、运输工具等污染”,具体指的是去年12月,雅培铂优恩美力配方奶粉1段900克产品被检出极微量香兰素。

而香兰素来源,据知情人士透露,主要系管道在生产前序包含香兰素的产品后,未完全清洗,以致于后序产品掺杂。雅培方面表示,目前公司已在2月初左右完成对市场中存留的该批次产品全部回收工作。该进口产品的生产线也已重新优化。

今日上午,财经网产经获悉,上海市监局已在5月6日对雅培贸易(上海)有限公司作出行政处罚。处罚内容为没收物品,没收违法所得343.740729万元,罚款909.314058万元。

这项高额罚款,主要源于雅培在不允许添加香料的婴幼儿一段奶粉中检测出香兰素。

根据GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品,不得添加任何食品用香料。

高级乳业分析师宋亮向财经网产经谈到,香兰素作为香精一种,可以提高食物的香味和口感,婴幼儿食用可能会产生依赖。其中,人工合成香兰素成本偏低,价格较高的自然萃取香兰素更安全。

而雅培方面解释,此次涉及产品为批次号18042NT, 生产日期2020年6月3日的雅培铂优恩美力配方奶粉1段900克产品。“该产品配方中没有添加香兰素,被检出是由本批次之前所生产的含香兰素产品所致。”

财经网产经在雅培淘宝官方店铺检索发现,雅培铂优恩美力配方奶粉1段显示为爱尔兰原装进口,单罐289元。同系列2段配料表则含有食用香料,主要系香兰素和乙基香兰素。但雅培方面并未明确回应所谓“前序”产品是否就是同系列二段奶粉。

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图片来源:雅培铂优恩美力配方奶粉2段(雅培淘宝官方店铺提供)

另据前述国家标准提示,较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏 (提取物),最大使用量分别为 5mg/100mL、5mg/100mL和按照生产需要适量使用。婴幼儿谷类辅助食品也可以使用香兰素,最大使用量为7mg/100g。

但包括巴氏杀菌乳、稀奶油、大米、食用淀粉、蜂蜜、饮用天然矿泉水、茶叶、咖啡等产品均不得添加食品用香料、香精。

图片来源:GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

【作者:林辰】(编辑:孟令津)

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