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哇,什么味道?这是肇庆的茶香!

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肇庆发布 2021-05-15 21:32

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肇庆怀集有着独特的气候环境,

能培育出独一无二的农林产品,

“ 茶”便是其中之一。

近年,通过各方努力,

怀集茶品牌的知名度正不断提高。

环境一流,多家茶企开山建园

怀集属南亚热带季风气候,

光照充足,降雨量多,无霜期长,

且有很多海拔较高的大山名山,

四季云雾缭绕,湿度和温度、光照合适。

天时地利的优越条件

利于高品质茶叶的生长。

正是看中这种环境,

过去10年,多家茶企在怀集开山建园,

形成新岗茶、燕崚青、下帅单丛、

蓝钟岳山茶等多个品牌。

△ 怀集新岗茶山秀色

2012年,

毕业于茶学专业的陈汉荣

在怀集甘洒镇开山建园,投资设厂,

成立了天瑞园茶叶有限公司,

创办了“燕崚青”品牌。

陈汉荣

高山云雾出好茶,怀集县山地多、昼夜温差大,利于茶叶香甜物质积累,所产茶叶回甘率高。天瑞园茶园所处地块相对平缓,方便种茶采茶。

经过多年的发展,如今,

天瑞园茶园种植面积已达500多亩,

并以每年100亩的规模扩种。

▲ 茶农在怀集天瑞园茶园采茶

政企携手,全力打造区域品牌

把怀集的“茶品牌”打响,

不仅要靠一流的环境,

还需要企业的投入和政府的重视。

自开山建园起,

陈汉荣坚持不打农药、不施化肥、

不使用除草剂除草。

为最大限度发挥茶园的生态防治效益,

天瑞园茶园没有连片开发,

而是设有专门的生态林,确保茶园的生态多样性。

▲ 位于怀集县甘洒镇小竹村松岗顶山上的天瑞园茶园

除此之外,

陈汉荣在茶树品种选择上也下了一番苦功夫,

最终将广东省农科院优选品种

鸿雁十二号作为天瑞园茶园主要种植品种。

陈汉荣

这一品种产量大,生产的瑰香红茶玫瑰香、果香明显,滋味甜、醇回甘好,是我们目前的主打产品。

不仅仅是茶企的努力,

为支持本地茶产业发展,

怀集从资金、技术、宣传推广等

各方面为茶企提供支持,

成就了如今蓬勃发展的怀集茶产业。

资金

自2014年起,

怀集已整合各类财政项目资金约2500万元

支持怀集茶叶产业带发展。

其中,受益实施主体有6家,受益面积达2000多亩,促进新成立茶叶企业3家,新增茶叶基地近1000多亩

目前,怀集县茶叶种植面积1.28万亩

预算产量约0.25万吨,

预计产值0.72亿元。

技术

怀集还多次组织

县内各个茶叶企业开展加工技术交流,

以及安排农技员到茶企种植基地调研指导,

帮助企业开发新茶品。

怀集县农业农村局高级农艺师刘少梅

蓝钟岳山茶以前主要是制作青茶的,我们根据市场需求,转为加工红茶产品;下帅单丛茶主打的是乌龙茶,我们研发了红茶、白茶等品种,吸引不同消费群体的消费,保障怀集茶叶销售市场持续向好。

△ 怀集县采茶工培训及采茶技能大赛现场

宣传

如何让更多人知道怀集茶叶呢?

怀集县举办3届品茶节,

组织茶企参加每年的省农博会、

绿色食品博览会、中国农民丰收节等重要活动,

不放过推广本地优质茶叶的任何一个机会。

这样的“天时地利人和”,

造就了怀集茶叶的绝佳韵味。

爱好饮茶品茗的朋友,

一定要找机会来品一品怀集茶叶哦~

资料来源 南方+(记者 刘亮) 怀集发布

编辑 谭敏华


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