【胖虎开篇重点】
截止到当前，全国外三元生猪均价9.47元/斤，有昨日基本持平。据行业内人士透露：去年以来全国新增养猪企业1.36万家，超20亿头产能开始加速释放，预测第一波释放峰值就在下半年，猪价没有最低，只有更低。听到这样的消息，很多养猪户打算弃养或者大幅缩短养猪规模。但是胖虎作为一名兽医，经过研究国内近20年的猪周期和切身经验来看，很有底气地告诉大家：现在开始着手养猪正当时，而且是猪价越低越好！请看下面几条分析。
一、猪肉是刚需。中国是生猪生产大国，更是猪肉消费大国。对猪肉的需求，是其它任何肉蛋禽都无法比拟和替代的，当前除极少数民族的饮食习惯不吃猪肉之外，绝大数的国人对猪肉算得上是刚需，据农业农村部统计，14亿国人，每年会吃掉9亿头猪，这是一个超级大的市场。
二、时间节点正合适。现在打算新建猪圈养殖，首先需要选场地，办理环保、建筑等相关手续，直到猪场完成全部建设并投入使用，需要半年的时间。而从购买仔猪到发情需要6个月，再从怀孕到生仔猪又要5个月，出生之后生猪育肥差不都需要6个月的时间，这样算下来，从现在开始2年之后新建的养猪场才会步入生产养殖高峰。而透过当前的猪周期来看，两年后生猪价格必定又是一个制高点，参照2019年的生猪价格最高点19.8元/斤，仅仅一头育肥猪的纯利润就高达2800多元。
三、猪价降到最低点，对于选育优良母猪来说是利好。在生产实践中，能繁母猪的自然淘汰率在30%左右，因此，合理选育后备母猪对保证后续生产至关重要。在养猪市场低谷期，要加强育种工作，补充优秀后备母猪，借机低成本更新猪群，提高猪群质量。这样能使后备母猪的后代赶在市场高潮期出栏上市。
朋友们，综合看来，现在在农村开始建设猪圈养殖母猪不仅不晚，而是最佳的时期。至于到底能不能赚钱，这需要你掌握两个重要的东西，一是懂养殖技术，二是了解猪价市场行情。
【明日猪价分析】
2021年5月16日生猪价格预测（数据来源全国各站点统计）
涨价地区（1个）：辽宁。
跌价地区（13个）：湖北、湖南，河南，海南，黑龙江，山西，河北，吉林，甘肃，重庆，云南，贵州。
涨跌持平的地区（12个）：上海，山东，浙江，福建、北京，天津，陕西，四川。安徽，江苏，江西，广东，广西。
其中，全国猪价最高地区是海南省，价格区间在12.5-13.0元/斤；全国猪价最低地区是黑龙江省，价格区间均在8.5-9.3元/斤。
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