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晒晒一家三口的晚餐,荤素搭配,实惠美味老少喜爱,真棒

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荷妈的美食馆 2021-05-15 18:47

晒晒一家三口的晚餐,荤素搭配,实惠美味老少喜爱,真棒!

虽然已经进入夏天,但今天却是个凉爽的周末,这样的天气不免让人食欲大增!晚餐做了四道菜,有肉有菜还有鱼,家人喜欢,最后一点没浪费!

在家吃饭除了能保证营养搭配均衡,还更省钱!

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今天的晚餐内容:【虾仁炒西蓝花】、【辣椒炒肉】、【豆角炖肉】、【清蒸龙利鱼】

【虾仁炒西蓝花】

西蓝花营养丰富,老少皆宜,儿子特别喜欢吃。早餐,用西蓝花凉拌着吃,午餐和晚餐素炒就很好。今天用西蓝花和虾仁一起炒,营养加倍,更适合孩子。

【清蒸龙利鱼】

龙利鱼肉质特别细腻,味道鲜美,维生素含量丰富。最重要的是不用担心鱼刺的问题,是老少皆宜的一种鱼肉。最简单家常的做法莫过于清蒸,因为鱼肉嫩,所以很省时,基本上开锅后蒸七八分钟就可以了。出锅后倒入适量的蒸鱼豉油或者是生抽,撒些香菜末,浇上2勺热油,就可以吃了。

【豆角炖肉】

豆角炖肉是我家人非常喜欢的一道菜,也是非常有北方特色的一道菜。有肉有菜,无论是搭配哪种主食,都是又香又下饭的。豆角择好洗净,掰成小段。五花肉切片,葱姜切好备用。锅中放适量油,油热放入八角和姜片煸香。倒入老抽,煸炒匀,加入热水。小火炖10分钟。倒入豆角,继续小火炖,直至豆角变色稍软,翻炒匀收汁出锅。

【辣椒炒肉】

辣椒炒肉,下酒下饭,是非常简单的家常菜。今天的这个辣椒不是特别辣,刚刚好。搭配米饭和馒头都越吃越香!

晒晒一家三口的晚餐,有菜有肉,实惠又美味,下酒下饭老少喜欢!您觉得怎么样?

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