俗话说得好,高手在民间!这绝对不是一句调侃,而是中国作为一个文化博大精深的文明古国,在民间的高人无处不在,而在很多方面的技术很难用继续延续,这并非是毫无根据的“王八拳”导致无法传承,而往往是由于技术太过高超而后继无人。就拿“骟牲口”来说,很多人都应该是听说过。如果对于这个词听起来比较陌生,那么如果换成是“劁猪”,相信很多人就知道是怎么回事,也就是对牲口进行“阉割”处理。

曾经在农村地区生活过的朋友们应该都听说过“劁猪”、“骟牲口”的相关话题,因为这门手艺到如今依然没有失传,只不过是在流传的过程当中,技术略显退步。根据相关传说,在以前的那些“骟牲口”的老匠人,手法之快可以在牲口走着走着就被被骟掉了!而今在农村地区更常见的,则是需要有人帮忙强力按住牲口而进行“阉割”。

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一、农村地区“阉割”牲口

对于“骟牲口”也就是对家里养的牲口进行“性阉割”处理,而不管是从前还是现在的农村地区,对这件事都比较熟悉,毫不夸张地说,几乎什么牲口都需要骟,大到骡子、牛、马等大牲口,小到猪、羊、鸡等家禽类。在今时今日的城市地区,由于养宠物的人越来越多,对于给宠物进行相关这一类的处理,也是非常普遍。

而说到“骟牲口”,在农村地区最常见的莫过于骟猪,但一般的习惯下,对于猪一般不叫“骟”,而是叫“劁”。我们都知道,母畜类在养殖过程当中繁殖能力很重要,比如鸡生蛋、羊下崽等等,母畜的繁衍能力能够带来收入,但这对于猪来说却是个例外,从一般情况来说的话,除了种猪或者猪母不会采取这种措施,其他的猪不管是公猪还是母猪,养殖户都会进行“阉割”处理。

而这也是农村地区经常能够见到小猪养了一段时间之后,就要请人来“劁”掉,因为公畜如果不进行阉割的话,雄性激素大量分泌而导致其不好好吃饭睡觉,而是更加倾向于交配,因此造成成长速度缓慢。而养殖户养猪的目的是为了猪能够更快长大,并且越肥越好,这样才能够带来更多的收入。

俗话说得好:猪不劁不胖!为了让猪长得更快,就必须劁掉它的生殖能力,好吃好睡长得更快。母猪也会“劁”,处理时部位差不多,只不过母猪摘掉的是卵巢。很多人都会奇怪为何母猪也要劁,那是因为如果不劁的话,在发情期不仅成长缓慢,同时还会出现撞墙等现象。

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二、“骟牲口”是一门技术活

“骟牲口”一般指的是阉割比较大型的牲口,比如马牛羊骡等等,劁猪的时候是在幼崽时期并且可以让两三个人帮忙摁住之后,在两三分钟之内完事,可如果是遇见大牲口,那么得用多少人才能够摁得住和实施阉割呢?实际上,根据老师傅介绍,“骟牲口”绝对是个技术活,只有那些没掌握真正的骟牲口技术才需要大费周章地叫一堆人帮忙摁住,或者先将牲口进行五花大绑。

而那些掌握了骟牲口技术要领的人,只需要站在恰当的位置上,牲口几乎都是在行走的过程中,便被老师傅手起刀落完成了“骟”这个动作,而等到牲口反应过来的时候,大多已经为时已晚,大部分是在伤口处抹点草木灰作为消毒就可以。当然,也有一些技术不在行的匠人,骟完之后血流不止,并未由于是特殊部位出血而难以止血,轻则导致牲口留下病根,重则流血过多或者伤口感染而死去。

据传,还有另外一种偏塞外的“骟牲口”手法,那就是由养殖户亲自动手,也不需要动手,而是将牲口繁殖的关键部位用绳子给绑起来,多了一段时间之后那个部位便会坏死和掉落,也就是用这种手法来完成了“骟”这个动作。

三、网友提议申请非物质文化遗产

有相关说法表示,骟匠的手艺是来自于神医华佗所传,也有人表示还有一些骟匠会供奉华佗。根据相关记载,称华佗在得罪曹操之后被下了大狱且受尽折磨,有一位姓吴的押狱看着可怜照顾。在华佗即将去世之时将《青囊经》赠送给姓吴的押狱,而偏偏这本著作遭遇了火烧,最后留下的只剩下骟牲口的那部分技术。而这些技术也被那名押狱的后代一直学习与传承,虽然没有让这一家人大富大贵或者成为一代名医,但却凭着骟牲口的精湛手艺,让家庭过着衣食无忧的生活。

骟匠所采用的工具都非常简单,普遍是一把桃形刀,缝合线、棉线、消毒水,有时候甚至连消毒液都没有,直接用电白酒也是可以把事情办妥。而如今随着科技的发达,各种相关手术都可以用更加精准的仪器来操作,高手在民间的精湛技术也越来越凋零,对于这种在行走当中就能够完成骟牲口的技术,有网友表示应该申请非物质文化遗产,以此来证明中国老祖宗智慧与技术的精湛之处。

结语

骟牲口的这种行为让很多人发出感慨,觉得人的一生又何尝不是这样,往往是虽然还活着,却不知道什么时候已经被“骟”,除了日复一日养家糊口的生活,已经记不起小时候的梦想,也在生活的不断磨砺中早已忘了最初的那份尊严。

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说回到骟牲口的技术,牲口对于人类来说,最大的作用可能更多的是与经济挂钩,将需要留下的“种子”留下之后,那些不需要“留种”的就直接被“骟”掉。因此网友们说要申请为非物质文化遗产,是可以理解的,毕竟该让什么被骟该让什么留种,这是一件对人类生活来说挺重要的事。