位处大埔工业区的美心食品厂，发生员工猝死事件。5月11日凌晨4时，警方接获报案指，大埔大富街14号美心食品厂一名男员工，在工作期间被发现晕倒，救护员赶至见事主昏迷不醒，用自动心外压机替他急救，惟无起色，事主急送大埔那打素医院，惜送院后由医生证实不治。警方调查后，案件列作「送院时死亡」跟进。死者58岁，姓敖，据了解，他是大埔美心食品厂糖饼房通宵班外判员工，昨天是首天上班。
据悉，死者为人勤奋顾家，一日打两份工以维持生计，与家人同住大埔中心。昨天他如常早上9时至晚上7时到髮型屋上班，晚上便赶接第二份通宵工作，至翌日早上才下班。姓敖死者昨天是首天到大埔美心食品厂上班，不料今日凌晨工作期间突然晕倒身故。他无病历记录，死因有待验尸后确定。
美心集团回应指，今日凌晨一名于大埔工业村美心食品厂工作的男工人感到不适，公司立刻召唤救护车将他送院。该名男工人为外判工，于5月10日首天上班，公司对其离世深感难过，并向其家人致以深切慰问
香港人生活压力大、节奏急速、工时又长，令人喘不过气。早前美国公司KISI就公佈了2020年「最过劳城市」排行榜，香港登榜首。而「最佳工作与生活平衡的城市」(Cities With the Best Work-Life Balance) 排行榜，香港在50个城市中排尾六。
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