金源大道|烧肉党打卡圣地
89.9元抢原价232元的如是烧肉套餐
火与肉的双重奏
在滋滋声中体验烧肉的美味!
食肉控们有福啦！今年昆明烤肉界又杀出一匹黑马，首店开在和谐世纪的「如是烧肉」，凭超高颜值、强劲实力、平民价格，不到三个月，这份日式小确幸就杀到世纪金源大道，注定要南北通吃！
每个人心中都有属于自己的食肉天堂，而这家如是烧肉日式居酒屋，最近正成为食肉控们的新晋私藏！
如是烧肉带你穿越回经典日漫的烤肉食堂，在这里不仅能感受到纯正的日式风情和烧肉氛围，人人吃得起的平价日式烧肉，更是让食客们吃日式烤肉不再是奢侈，而是一种享受！
结束繁忙的一天，下班后约上三五好友到如是烧肉围炉而坐，大口吃肉、大口喝酒，所有的忧愁和疲惫伴随着滋滋烤肉声和啤酒撞瓶声，统统一扫而空，这时候任谁都会感叹人间值得！
如果说有什么办法能够最快治愈烦恼，唯有点上一盘汁水爆棚的日式烤肉！如是家的招牌必点「爆汁牛骰子」，正是迅速Get生活小确幸的所在！
爆汁牛骰子粒粒饱满、色泽诱人，肥瘦比例恰到好处，这样的微妙平衡感保证了肉粒的肉汁丰盈。当肉粒在烤盘上翻滚跳跃，汁水随着香气溢出，这样的烤肉魅力真心无法抵挡！
烤好的牛骰子微微焦脆，一口咬下去，满满的紧致和柔软充斥舌尖，还带有肉汁在口腔中迸发的快感，这样的神仙味道谁能不爱？！
巴掌片大小的「薄盐葱香三筋」，是老饕们吃日式烧肉必点的美味。
选用牛身上平时运动较少，肩胛骨到臂内侧的部位，肉质更加柔软嫩滑。牛三筋不宜烤得太老，烤至七成熟即可。
看这均匀的油画，表面漂亮的纹理，经过炙烤后肉香喷发，沾上薄盐葱调味料后入口慢慢咀嚼，彻底感受油脂的甘香，肉质的丰腴，更加让人回味无穷~
比手掌还大的阿根廷红虾，天生就自带红润色泽，因生长在寒冷的海域环境，生长变得非常缓慢才能达到这样的个头，所以来这里吃到就是赚到！
阿根廷红虾剔除虾线，清理得非常干净，而且肉厚饱满，烤好后即可大快朵颐，吃起来非常方便。
剥开虾肉后，即刻露出细白鲜嫩的虾肉，烤好后的虾肉，细尝后鲜嫩细腻，随后有种淡淡的鲜甜感涌出，如果一整只抓起来啃，还可以享受大口吃虾肉的快感，十足过瘾！
提前腌制好的麻辣鲜牛肉，自带一分霸气，裹满辣椒后经过炙烤的麻辣鲜香滋味，作为嗜辣星人，决不能放过！
经过数小时腌制，牛肉与调料完全浸透，烤好后不用蘸蘸料，口感和味道就已非常醇厚浓郁，吃完让人欲罢不能！
烤肉党一定不能错过的心头尖尖，烤肉标配猪五花，不事先加以任何腌制，吃的就是肉的本味！
猪五花肥瘦相间，厚薄均匀，在烤盘上滋滋冒油，肉香阵阵，隔着屏幕都忍不住流口水！
烤到表皮微微焦脆的猪五花，入口焦香而不柴，肥而不腻，吃起来才更过瘾！
日料爱好者之中，几乎没有人不喜欢鳗鱼饭。如是烧肉的招牌鳗鱼饭，一定能让你大饱口福，蒲烧丰厚的鳗鱼与鲜甜酱汁、喷香米饭搭配在一起，吃烤肉不来上一盘饱肚，将是食肉兽界的遗憾！
有肉当然也要有清甜解腻的饮品，黑加仑葡萄、特调百香果，酸甜相融、果香浓郁，让你吃完烤肉更添一分清爽！此外，如是家还有各式清酒满足你的胃口，有肉有酒，才更完美！
日式烧肉居酒屋的治愈之处就在于，任凭外面的世界纷繁扰乱，进到这里就是另一番惬意自在的天地。之所以迷恋日式烧肉，不仅是迷恋唇齿间那一抹快意，更是迷恋日式店内的治愈氛围。
如是烧肉居酒屋，从进门那一刻就仿佛穿越到日剧场景里，兼具国潮风和日系和风的红色主调、暖黄木色居酒屋装修风格，让你第一眼看到就深深种草。在这里随手一拍就是一部日系暖心大片，氛围感超足。
店面不算大，楼上楼下两层，却是许多人私藏的秘密基地。店内每桌都配有优秀的排烟系统，在这里吃烤肉，一点都不用担心会有烟雾缭绕的感觉，吃完身上也不会留一丝味道。
清酒香气、肉香弥漫，以及浓浓日漫元素穿插其中，让日控肉食控过足瘾的如是烤肉，快来解锁属于你的日式小确幸吧！
- 如是烧肉（世纪金源店） -
地址：金源大道H段1-16号
电话：15887082382
营业时间：周一至周日11:00-22:00
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最值得吃的500家小店 | 第433期
编辑：迷糊 | 摄影：Ctrl | 动效：迷糊
法律顾问：诠真律师团队
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