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达州11岁男孩凭“刀工”走红 因心疼奶奶苦练厨艺

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新达州 2021-05-14 10:26

近日,在通川区七小新锦学校举办的一次厨艺技能比赛中,11岁学生胡誉扬因刀法娴熟,技惊四座,收获不少网友点赞。

胡誉扬的一段切菜视频上传网络后爆热,不少人惊叹孩子的刀法堪比大厨。他的刀法为什么能够如此娴熟呢?记者来到通川区七小新锦学校见到了胡誉扬。

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看到记者的到来,胡誉扬有些羞涩。“可能是同学的家长拍摄下来的,得到大家夸奖,我感觉很骄傲。”胡誉扬说,这些厨艺技能都是奶奶教的。说起奶奶,他突然红了眼眶,有些哽咽。“奶奶从小带我,每天给我洗衣服,给我做饭,很辛苦。她年纪越来越大,皱纹也多了……”

胡誉扬告诉记者,从他记事起,奶奶就陪在他身边,他记忆中的奶奶每天都很累。可尽管如此,奶奶很关心他,每天都会和他聊聊学习和生活。而最初接触到切菜,也是因为自己心疼奶奶。

“因为在一次奶奶切菜的时候,不小心切到了手指,流了很多血,我感觉有些心疼。”胡誉扬说,自从那之后,他开始让奶奶教他切菜。每天放学后做完作业,就会争着去帮奶奶切菜做饭。经过长时间锻炼,“刀工”也越来越熟练。

随后,记者在新锦社区安置房胡誉扬的家中见到了他的奶奶黄贤琼。老人今年63岁了,身体还不错。她告诉记者,孙子确实常常在家帮忙切菜。“孩子主动来帮忙切菜,我也想让他更加独立。”黄贤琼说,现在孩子切菜又稳又麻利,每次煮面煮鸡蛋也是他自己煮,煮得很好。

胡誉扬现在正在读五年级,他的班主任告诉记者,胡誉扬成绩优异,篮球也打得很不错,是一个十分开朗自信的男孩,通过这一次厨艺技能比赛,他们才发现这个男孩的孝心和细致。学校认为,这样的全方面发展不仅是学校推崇的,更是值得所有孩子们去学习。

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