2021年5月13日小麦价格行情信息

今天是5月13日，全国小麦整体行情上涨。今天粉厂方面开始有动作，纷纷上调收购价格，五得利河北深州公司上调8厘，山东天邦面粉，上调5厘。

往年这个时候，粉厂及贸易商已经开始或准备开始从湖北发麦了，新麦总是受欢迎的，粉厂生产面粉也需要添加一定的新麦，提高面粉的麦香味。但是今年，由于天气影响，湖北小麦赤霉、倒伏，再经雨和冰雹，个别地区如潜江、钟祥的部分地区，大片倒伏、经雨后，黑头、霉变，形势很不乐观。新收的麦子，抓一把，满眼赤霉，青粒，颜色发乌。因此，粉厂发货，目前看并不太积极，对刚下来的新麦，并不太感兴趣。

其他省份，如河南南阳部分地区，江苏、安徽部分地区，也出现不同程度的倒伏、赤霉现象，并也在经历阴雨天气。

据了解，安徽部分地区已经开始收割，新麦下来，高水分的基层粮点收割价格是0.83元/斤左右，烘干后核算到1.1元/斤。品质有好有坏，总体不错。

主产区新麦总体形势，目前为止，接收到的消息，悲观大于乐观。

此种情况下，陈小麦逐步回暖，粉厂调价明显。

据湖北省荆州石首市小河口镇农户介绍，当地小麦刚开始收，今天又在下雨，收下的新麦，不能储存，直接卖给粮点烘干，由于刚收的水分大，品质差，售价仅为0.5-－0.7元/斤。

但烘干处理后的新麦，价格并不低，据业内人士介绍，湖北个别地区，如钟祥，小麦装车1.16元/斤。发回来价格跟陈小麦价格相差不多，但品质却相差甚远，因此除了粉厂不热，贸易商也开始纷纷撤退。

据中国天气网5月13日天气预报：长江中下游至黄淮有明显降雨过程。

风雨恶劣天气，将继续威胁主产区新小麦品质。新麦经受挑战，形势依然严峻。