旌鑫
5月10日至5月23日，快手“517吃货节”联合哗啦啦，为连锁餐饮企业搭建公域引流和品牌曝光的平台。
在公域流量引流上，快手拥有天然的“老铁经济”优势，平台流量的黏性较高，在AI算法的加持下，可以帮助餐饮品牌高效精准地建立起与消费者之间的强连接。而哗啦啦作为餐饮SaaS行业头部服务商，拥有庞大的客户体量，以及多元化制券、线上线下全渠道核销的能力，双方建立直连通路，在活动过程中共同服务餐饮商户。
据了解，去年快手第一届“517吃货节”，邀请站内1300多名美食达人集体开播带货，7天累计GMV超1.8亿元。
今年的“517吃货节”已经正式打响，快手整合端内外资源，打造更多新颖玩法。据悉，这次“517吃货节”是探索短视频直播+低价爆品引流线下商家模式的又一次积极尝试。
汇聚顶级垂类流量，助力餐企“嗨到爆”
截至目前，哗啦啦所服务客户超40万家，其中连锁商户占比82%，在中国餐饮百强品牌中，一半以上的企业享受着哗啦啦的服务。在哗啦啦的支持下，本届快手“517吃货节”联合了更多美食品牌。从辣莊、呷哺呷哺、朝天门等聚会必打卡火锅，到米村拌饭、肯德基、犟骨头等舌尖上的老朋友，还有华莱士、鱼你在一起、比格披萨、蓉李记等数十家知名餐饮品牌，在解锁一场吃货狂欢的同时，也为众多参与商户提供了千万级的引流曝光。
近两年来，直播业态迅猛发展，成为不少品牌沉淀自身流量池的重要选择。数据显示，快手平台的直播日活已经逼近2亿，庞大的粉丝经济+千万级垂类达人种草，在提升餐饮企业品牌影响力的同时，助力参与商户实现直播变现、线下引流。
据介绍，活动期间，参与活动的连锁餐饮品牌可以在快手平台上架产品（套餐）券、代金券、折扣券等，借助快手平台的硬核流量支持，实现线上、线下营销跃升。同时，哗啦啦在加盟管理服务、解决品牌总部与门店之间的核销对账、结算等需求方面有成熟经验，依托哗啦啦多元化制券、线上线下全渠道核销的能力，顾客在通过小程序点餐时，可直接使用并核销活动购买券，减少收银台工作压力。
成熟营销链路，全面释放品牌价值
通过多样化的售券方式，也可以满足餐饮商家各种营销场景，例如新店开业、节日营销、爆品引流、新品推荐等。
此外，除了“流量+KOL+KOC”的组合拳，快手还针对此次活动提供了众多助推爆款的新玩法。有海量优惠放送，聚焦用户实力宠粉；有品牌专场包断，与消费者豪横互动；也有定制探店深度评测，为老铁们种草……
随着商业化持续发力，快手已建立起成熟的美食营销链路，持续性出现了"给我一杯ye""筷味江湖""铁铁零食趴"等爆款美食营销案例，实现了品牌与平台的共赢。在一系列实践中，也打通了“吸粉+存粉+固粉”于一体的流量转化路径，可快速完成流量到销量的高效转化。快手相关负责人表示，在哗啦啦的支持下，本次“517吃货节”将带给餐饮品牌更多、更优质的体验。
（编辑 田冬）