01
66元一支雪糕，6块钱一个速冻水饺，你会买吗？
最近，雪糕界的网红品牌钟薛高，在尝试卖水饺翻车之后，又开始了卖甜品之路。
推出的两款糕点，分别叫“杏余年”和“芝玫龙荔”，价格也不便宜，一盒70元左右。
但销量并不乐观，和水饺一起扑了街，沦为被吐槽的对象。
此前，钟薛高凭借一款售价为66元的“厄瓜多尔粉钻”雪糕一炮而红。
据说，这款雪糕以稀缺的天然粉色可可、昂贵的日本柠檬柚为原料，连棒签也是环保材质制作的，仅生产成本就要40元。
这款贵得咋舌的粉色雪糕，推出不到15小时，2万支就售罄了。
从那以后，钟薛高的雪糕成了受年轻人吹捧的贵妇级网红，在社交平台上频频刷屏。
然而，同样的套路用在速冻水饺上，却瞬间失灵了。
钟薛高打造的理象国水饺，堪称“水饺界的爱马仕”，谁也没想到一颗速冻水饺能如此金贵。
水饺的外表和普通水饺没什么两样，口味有黑猪肉白菜、黑猪肉三鲜、干贝韭菜和鸡丝松茸四种。
最凡的口味是“鸡丝松茸”，一袋16个要98元，也就是一个饺子要6块多。
吃过的人却表示：“这顿速冻水饺花了老母鸡的价钱，我只吃到一嘴高级鸡精味。”
水饺上线之后，销量一路高开低走，毕竟这届年轻人没那么好骗了，消费观念都在改变。
买家评论区也纷纷翻车：“我穷得都吃速冻食品了你还让我多花钱？你咋不给乞丐设计一套限量版的服装呢？”
“前几天我自己包了芥菜肉馅的饺子，成本50元，包了151个饺子，剩下17张饺子皮。”
“吃了一次，根本不值得，绝大多数消费者都是尝鲜一下，谁也不缺这点尝鲜钱，但是吃了一次就不会再吃了。”
“一个人一顿水饺就要上百，胃口大的男生要两三百，有这钱出去吃点正经馆子不好吗？是排骨不够香还是老汤不够浓我要吃你6块钱一个的速冻饺子？”
他们很清醒：速冻饺子就是用来临时饱腹的，吃一口松茸，并不会让自己所住的出租屋变得高端起来。
也许是被割韭菜割怕了，这届年轻人变得更加理性消费，不该花的钱一分不会多花。
比起盲目跟风，性价比才是他们追求的最优解。
02
看过这样一段话：“年轻人们的消费观念正在悄悄发生改变。
10年前，如果有人能指着自己的鞋说：3000块钱，国外代购的。那么他就会成为全校最靓的崽。
10年后的现在，如果想获得同样的地位，说的话就要变成：30块钱淘的，好穿耐用不磨脚。”
最近有个豆瓣小组“消费主义逆行者”悄悄地火了，简直就是这个消费主义盛行时代的一股清流。
别人都在劝你买买买，这个小组的组员却都身体力行地说服你不要买。
比如说，有90后的北京码农，年薪60万，全身上下却没有超过100块钱的衣服。
1000块的手机用了3年也不换，理发的钱一直控制在30块以内。
有95后职场新人，把自己的数学天赋，都用在了计算各种满减优惠上面。
每一次消费，都要在手账上记下自己费尽心思省下来的钱，几毛几块钱看似不多，积累下来也是数额可观。
有00后学生党小姐姐，每天自己买来蔬菜和肉类，用微波炉加热一下，就是营养美味的一餐。
2个月内，她不但靠着健康饮食瘦了20斤，月消费还控制在了800元以内，一举两得。
甚至还有一些喜欢购买临期食品的年轻人，他们致力于用一餐的钱，买一个月的零食。
不光自己享受省钱淘好物的乐趣，还喜欢把经验分享给别人：
“咖啡还OK，越苦越OK；罐装瓜子、爆米花没戏，不香不脆别买；
巧克力会随着岁月凋零；坚果和肉食就算了，家里金丝鼠吃了都撇嘴，两天了没理我；
奶制品不要尝试，喝完了费纸；长保口味问题不大，短保全看因缘造化。”
生活中，我们总是对一些特别节俭的人嗤之以鼻，并给他们贴上“抠得要命”的标签。
但事实上，这些消费主义逆行者，给欲望做了减法，剔除了不必要的物质，却让自己的心灵变得更加充实。
03
看过这样一个故事：在京城某家玉器商店，店老板让店员把两副相同的玉镯，标上不同的价格出售。
其中一副标价200元，另一副标价500元。
不一会儿，一群外地游客走了进来，五六个大妈开始挑选自己喜欢的商品。
一位大妈拿起了那两副玉镯，仔细地比较了起来。
看了一会儿，她说：“这副500元的手镯我买了，帮我包起来。”
她的一个同伴看到了，就拉住了她：“这副看起来和那副200元的没啥区别。”
买手镯的大妈看了同伴一眼，自信地说：“有区别，质地根本不一样好吗。”
说完，大妈愉快地结了账，拿着新买的手镯走出了店门。
这就是经济学上的“凡勃伦效应”，指的是：商品价格有时候越高越好卖。
1899年，凡勃伦在其著作《有闲阶级论》中提出了“炫耀性消费”：
消费者购买某些商品的目的，并不仅仅是为了获得直接的物质满足和享受，更大程度上是为了获得心理上的满足。
也就是说，除了商品本身的使用价值外，商品的心理效用也是购买价值的一部分。
影响心理效用的因素往往有很多，例如虚荣、攀比、面子、情感等，因此就容易产生各种各样的冲动性消费行为。
就像那位买了500元手镯的大妈，即使明明看到两只手镯是一模一样的，仍挑了贵的，并盲目地相信“质地不一样”。
这种非理性的消费行为，从古至今都一直存在，养活了多少奢侈品行业。
但愿清醒的年轻人能够越来越多，知道自己真正想要的，不被花里胡哨的包装和营销所迷惑。
就像山下英子在《断舍离》一书中写道：不管东西有多贵，有多稀缺，能够按照自己是否需要的标准来判断的人，才够强大。
精打细算，物尽其用，不被割韭菜，才是一个人最值得炫耀的能力之一。
共勉。
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