怎么样才算高血脂呢？专家指出，关键看4个指标，在我们拿到的血脂检测报告单上，通常会显示4项指标：总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇，以上任何一个指标超过了正常值都属于高血脂。
而高血脂出现若是未能及时降脂又会引发什么样的危害呢？血脂升高后，若是未能及时降低降脂的话，很容易会引起冠心病、脑梗等并发症，危及生命安全。
50岁的程大叔，是一定地道的东北人，在老家开有一家餐馆，因为性格豪爽的缘故，程大哥所经营的餐馆有很多人都喜欢来吃，不过程大哥也有不好的饮食饮食，就是平常喜欢喝酒还有吃红烧肉，这也让程大哥应了那句话“人到中年容易发福”。
同时，也因为不良饮食习惯导致程大叔在两年前就经常出现了血脂异常，其中甘油三酯指数高达3.2mmol/L，但是这两年来程大叔也没有把它放在心上，还是该吃吃该喝喝，这不，前段日子程大叔在餐馆晕倒了，客人见状赶紧呼叫救护车把他送到医院，家门人接到电话之后急忙的来到了医院。
因为程大哥是病情恶化严重从而引发的脑梗，因此送到医院抢救的时候也未能挽回性命，家人们也悲痛不已。程大哥之所以会突发脑梗其中还是与高血脂有关，因两年前检查出血脂异常，当时医生就有叮嘱他要注意日常的饮食，程大哥一开始还是遵守医生说的话，但是过了一段时间之后觉得身体并未发出异常，所以饮食上也没有在控制，所以才会导致事情发展到严重的地步。
50岁男子血脂过高，突发脑梗离世！医生摇头：这2物是“祸根”
1. 酒
酒对人体的伤害并不少，尤其是对于血脂异常的患者而言，会加重病情，大量喝酒会导致体内甘油三酯迅速合成，进而加重病情，容易引发脑梗。
2. 红烧肉
红烧肉属于高脂肪类食物，并不适合血脂异常患者食用，因为会导致体内的脂肪增多，进一步导致病情加重，引发脑梗出现，是病情恶化的重大诱因。
血脂高？及时做2件事，让血脂乖乖降低，预防疾病！
1. 控制日常饮食
血脂高的患者在日常中一定要注意日常的饮食，少吃高脂肪、高胆固醇、高糖等等食物，多吃一些清淡的食物，还有多补充膳食纤维的食物以及富含维生素的食物。
2. 补充降脂食材
在《本草纲目》中记载的一个辅助降脂的小方子，主要是由桑叶、荞麦、沙棘、槐米、决明子等食材做主要成分。如今随着科技的发展，这些食材因为可以通过发酵得到降脂营养液，相比传统的手法，利用现代科学技术能够提取到食材中隐藏的更多有效营养成分，并且还能够转化食材的结构，将其变成小分子，更利于人体吸收，经常补充能够分解体内的脂质，疏通血管，促进血液循环，降血脂，进而预防病情恶化，保护身体健康。
血脂升高对身体健康的危害是非常大的，平常要注重调理，同时也要养成定期经常的习惯，让自己能够及时的了解自己的病情，进而做出相应的对策，更有利于降血脂。