在日本，有这样一位风云人物，他出生于日本富山县的一个小农场，他们家世代都做着一件平凡的事情——卖鸡蛋。
而他作为一个卖鸡蛋的商人，居然出了一本艺术类的书籍——《我用鸡蛋买的毕加索》，2017年还在法国吉美博物馆搞了一场世界级展览，每每在拍卖场上放货都能掀起一股吸金热潮。
他便是日本“鸡蛋大王”伊势彦信。从印象派油画、现当代艺术到瓷器珍玩，他所收藏的每一件作品都乃世界级藏品，而他尤其对中国古董、陶瓷器物情有独钟。虽然没有家传的渊源，也不是专业科班出身，但对于陶瓷收藏，伊势彦信一直坚持着严谨的收藏态度和艺术与学术并行的专业路线。他的藏品少而精，虽然涉足收藏界三十多年，但藏品的总数也不过两百多件。
本季北京春拍，这位日本“鸡蛋大王”再次放出8件重器。借此良机，我们也打开他的藏宝库，一饱眼福。
日本“鸡蛋大王”、收藏家伊势彦信
图源：北京保利
日本“鸡蛋大王”的藏宝库
“鸡蛋大王”伊势彦信是富山县人，这里曾涌现过许多古董大咖，如茧山龙泉堂、壶中居等。
1946年农业学校毕业的伊势彦信回到农场，建立了现代化鸡蛋生产线，研究如何产出更为优质的鸡蛋，1962年他正式建立属于自己的伊势帝国。现年过九旬的伊势彦信，所掌管的企业已成为全日本和美国最大的鸡蛋供应商，称霸两国鸡蛋市场。
《日本人当上了美国的鸡蛋大王》 纽约时报 1986年
图源：网络
伊势彦信《我用鸡蛋买的毕加索》
伊势彦信从小就有收集东西的习惯，他最早的收藏是印象派油画，而三十年前的一个机缘巧合，让他开始接触中国陶瓷，并一发不可收拾地爱上这个门类。在一次展览上，他被一件明代永乐时期的青花瓷盘所吸引——没想到世界上居然还有这么精美的陶瓷，后来这件明代永乐的青花瓷盘，也成为 伊势彦信的第一件藏品 。
自此后，伊势彦信展开了他的收藏之旅，不断往自己的藏宝库添砖加瓦，中国艺术品、西方艺术大师绘画以及日本艺术品等都是他的收藏对象。他最喜欢保罗·塞尚的“静物”画作、伊藤若冲的绘画《树下雄鸡图》则是他最喜爱的日本艺术品，还曾经以550万美元投得杰克逊·波洛克（Jackson Pollock）的作品……他的购买力在日本藏家中来说算是非常强的，只要喜欢从不还价。但他买东西，却依旧坚持着宁缺毋滥的原则，一向重质而不重量，所以他的藏品少而精，三十多年只收藏了两百多件藏品。
保罗‧塞尚 《蓝色盘子》，1879-82年间作，油彩画布，28.0 x 22.7cm
图源：佳士得
在今年东京中央3月联合拍卖会中，上拍了伊势彦信先生收藏中的5件重要中国艺术品，包括了殷商青铜饕餮纹贯耳壶、宋定窑刻花牡丹花卉纹盘、元龙泉青瓷龙纹盘、明永乐青花缠枝花卉纹棱口盘、明永乐青花一束莲花卉纹盘，让人得以一窥其藏宝库一隅，也发现他的很多藏品都流传有序，有诸多专家学者为之把关，很多都曾是日本知名收藏家的旧藏。（在日本的文化传统中，知名收藏家通常在购入艺术品的环节中拥有专属古董商为其鉴别， 为伊势彦信把关的便是著名的茧山龙泉堂和壶中居 。）而对于这些藏品的日常保管和整理，伊势彦信先生也颇费心血，邀请日本文物界的资深专家协助，使其保存完好，并让每件藏品都有详细的档案资料。
但同时， 他的收藏原则是直觉式的 ，那件东西首先必须能“抓住他的心”，否则即使东西再好，他也不会下手。
殷商 青铜饕餮纹贯耳壶 H: 40.6cm
落槌价：4312万港元（2021年3月东京中央·香港联合拍卖）
来源：1. 藤田传三郎 2. 川合定治郎 3. 伊势彦信
出版：
1.《日本搜储支那古铜精华》第一册，梅原末治编撰，株式会社山中商会出版，1959 年，No.28.
2.《殷周时代青铜器の硏究》，林巳奈夫，1984年，编号34
3.《イセコレクション世界を魅了した中国陶磁》出川哲朗，ソフィマカリウ（法国国立吉美东洋美术馆馆长）监修，大阪市立东洋陶磁美术馆编辑，イセ文化财団出版，2017 年9 月，第11 页
4.《伊势彦信藏瓷器》，法国吉美美术馆，2017 年，第13 页
展览：
1.「伊势重要收藏特展」 法国吉美博物馆，法国巴黎，2017 年6月21 日至9 月4 日
2.「イセコレクション世界を魅了した中国陶磁」大阪市立东洋陶磁美术馆， 2017 年9 月23 日至2017 年12 月3 日
北宋 定窑刻花牡丹花卉纹花字盘 H:6cm ; D:30cm
落槌价：276万港元（2021年3月东京中央·香港联合拍卖）
来源：伊势彦信
参阅：
1.《平野古陶轩本店新筑记念―中国古陶磁展》，発行者平野龙夫，
平野古陶轩发行，1990 年，第56-57 页，编号36
2.《定瓷雅集: 故宫博物院珍藏及出土定窑瓷器荟萃》，故宫出版社，
北京，2012，第196-197 页
3.《异世同调：陕西省蓝田吕氏家族墓地出土文物》，北京，2013 年，
编号30、31
元 龙泉青瓷龙纹盘 H:8cm ; D:35cm
落槌价：115万港元（2021年3月东京中央·香港联合拍卖）
来源：伊势彦信
出版：《 中国陶磁名品展―イセコレクションの至宝》，石川县立美术馆编集发行，2012 年4 月，第52 页，编号40。
展览： 中国陶磁名品展，石川县立美术馆，2012 年 4 月 22 日至 5 月13 日
参阅：
1.《东方陶瓷：世界的伟大收藏》第五册，大英博物馆，1981 年，编号132
2.《托布卡博物馆中的中国瓷器》，康蕊君，伊斯坦布尔，第一册，第256 页，编号62
明永乐 青花缠枝花卉纹棱口大盘 H:7cm ; D:37.5cm
落槌价：1153.6万港元（2021年3月东京中央·香港联合拍卖）
1. 香港苏富比1988 年11 月15 日，编号121
2. 平野古陶轩
3. 伊势彦信
展览：
1.《中国陶磁名品展―イセコレクションの至宝》，石川县立美术馆编集发行，2012 年4 月22 日至5月13日
2.《伊势重要收藏特展》 法国吉美博物馆，法国巴黎，2017年6月21日至9月4日
3.《イセコレクション世界を魅了した中国陶磁》大阪市立东洋陶磁美术馆，2017年9月23日至2017年12 月3 日
明永乐 青花一束莲花卉纹盘 H:5cm ; D:27.5cm
落槌价：471.5万港元（2021年3月东京中央·香港联合拍卖）
来源：1. 茧山龙泉堂旧藏 2. 伊势彦信
展览：
1.《オリンピック记念古美术展観特别即売会》，东京美术倶楽部，茧山龙泉堂，日本东京，1964 年10 月8 日至10月12 日
2.《中国陶磁名品展―イセコレクションの至宝》，石川县立美术馆编集发行，2012 年4 月22 至5 月13 日
3.《伊势重要收藏特展》 法国吉美博物馆，法国巴黎，2017年6 月21 日至9 月4 日
4.《イセコレクション世界を魅了した中国陶磁》大阪市立东洋陶磁美术馆，日本大阪，2017 年9 月23 日至2017 年12 月3 日
藏品不应孤芳自赏
对于收藏，他认为不应孤芳自赏，应该公诸同好。伊势彦信一直希望能与众藏家分甘同味。
“日本藏家较为内俭，不爱对外展示收藏，在日本当藏家有时难免有点寂寞。每星期我会一边茗茶一边从盒子里拿出艺术品细心观赏，我感到过程很轻松，为我带来无限喜悦，我很想认识一班藏家朋友，与我分享这个快乐时刻。”
所以对于藏品，他从来不会买回来以后便束之高阁。除了悉心照料以外，他会定时前去把玩、欣赏每一件藏品。不仅自己欣赏， 他还成立了自己的艺术基金，将自己的藏品送到世界各地的博物馆、大学，和所有人一起分享 。
（左）2012年4月 石川县立美术馆展览
（右）2013年香港大学美术博物馆展览现场
图源： 伊势文化财团官网
2012年，伊势彦信在石川县立美术馆举办了名为“中国陶瓷名品展”的展览并出版，百多件几乎涵盖中国历代名窑瓷器；同年，伊势文化财团为他的收藏再次编纂出版成册；2013年，他把珍藏带到香港大学美术博物馆展出，并与香港年轻一代分享其艺术视野，进行跨世代、跨地域的文化交流；2015年，伊势文化基金又于日本五岛美术馆举办《瓷华明彩》特展并出版，其中涵盖了伊势彦信收藏的重要中国陶瓷名品；2017年，伊势彦信先生又于法国巴黎吉美博物馆做了一场世界级展览，这次展览涵盖了公元前5世纪到19世纪各时间轴线辉煌的中国陶瓷艺术品名作，当时出席开幕的人员包括各国政客，欧美各大古董商等，可谓整容强大，非同一般。
法国吉美博物馆“伊势彦信收藏瓷器”展览现场
看来，这位日本“鸡蛋大王”不仅将他的鸡蛋卖到了全球，同时也将他的收藏品和收藏理念带到了全世界。
“充满热忱，忠于直觉 —— 不要考虑价钱！”这是伊势彦信给予新藏家的忠告，也是他对于自身的要求，年逾九旬的他至今活跃在艺术圈内。
法国吉美博物馆展厅，伊势彦信的部分藏品
图源：J.J.Lally
8件世界级藏品即将亮相北京春拍
“鸡蛋大王”伊势彦信旧藏一直是市场的一块金字招牌。他收藏的中国艺术品均流传有序，著录详实，可谓每件都是精品。在今年东京中央3月联合拍卖会中，那五件藏品便斩获5630 万港元（落槌价），市场表现非常亮眼。
这次2021年北京保利春拍，伊势先生即将再次放出八件其购藏的陶瓷精品，皆为他多年在海内外精选购藏多年之作。
今天，小编倾囊相授，与众多藏友行家一起欣赏这位“鸡蛋大王”藏宝库的又一隅。你准备好一饱眼福了吗？
（以下拍品资料源自2021年北京保利春拍）
定窑刻花荷塘双凫纹折腰盘 D：21cm
备注：
1.Theodore Culty 旧藏，巴黎
2.香港佳士得,1997年11月5-6日，编号1108
3.茧山龙泉堂旧藏，东京
4.伊势彦信先生收藏
展览：
1.《伊势彦信藏瓷器》展，法国吉美美术馆，2017 年 6 月
2.《伊势收藏令世界着迷的中国陶瓷》展，日本大阪市立东洋陶瓷美术馆，2017 年 9 月
著录：
1.《伊势收藏中国陶瓷》，伊势文化财团，2012 年 11 月，第 26-27页 （封面）
2.《伊势彦信藏瓷器》，法国吉美美术馆，2017 年 6 月，第 56-57 页，No.12
3.《伊势收藏令世界着迷的中国陶瓷》，出川哲朗（大阪市立东洋陶瓷美术馆馆长），ソフィ・マカリウ（法国国立吉美东洋美术馆馆长）监修， 大阪市立东洋陶磁美术馆编辑，伊势文化财团出版，2017 年 9 月，第 72-73 页，No.21
元 龙泉窑贴花鱼纹大盘 D：37cm
备注：
1.壶中居旧藏，东京
2.伊势彦信先生收藏
展览：
1.《伊势彦信藏瓷器》展，法国吉美美术馆，2017 年 6 月
2.《伊势收藏令世界着迷的中国陶瓷》展，日本大阪市立东洋陶瓷美术馆，2017 年 9 月
著录：
1.《伊势彦信藏瓷器》，法国吉美美术馆，2017 年 6 月，第 94-95 页，No.29
2.《伊势收藏令世界着迷的中国陶瓷》，出川哲朗（大阪市立东洋陶瓷美术馆馆长），ソフィ・マカリウ（法国国立吉美东洋美术馆馆长） 监修，大阪市立东洋陶磁美术馆编辑，伊势文化财团出版，2017 年 9 月，第 106-107 页，No.36
明万历 五彩百鹿纹大罐 “大明万历年制”款 H：35cm D：30.5cm
备注：伊势彦信先生收藏
展览：
1.《中国陶瓷名作展—伊势收藏的至宝》展，石川县立美术馆，2012 年 4 月
2.《瓷华明彩-伊势收藏的名陶》展，日本五岛美术馆，2015 年 6 月
3.《伊势收藏令世界着迷的中国陶瓷》展，日本大阪市立东洋陶瓷美术馆，2017 年 9 月
著录：
1.《中国陶瓷名作展—伊势收藏的至宝》），石川县立美术馆，2012 年 4 月，第 91 页，No.76
2.《伊势收藏中国陶瓷》），伊势文化财团，2012 年 11 月，第 97-99页
3.《瓷华明彩 伊势收藏的名陶》）伊势文化财団出版，五岛美术馆，2015 年 6 月，第 44-45 页，No.29
4.《伊势收藏令世界着迷的中国陶瓷》，出川哲朗（大阪市立东洋陶瓷美术馆馆长），ソフィ・マカリウ（法国国立吉美东洋美术馆馆长）监修，大阪市立东洋陶磁美术馆编辑，伊势文化财团出版，2017 年 9 月，第 176-177 页，No.68
清雍正 斗彩河图洛书纹盘 “大清雍正年制”款 D：20.4cm
备注：
1.香港佳士得，1992年3月31日，编号 619
2.伊势彦信先生收藏
展览：
1.《中国陶瓷名作展-伊势收藏的至宝》展，石川县立美术馆，2012 年 4 月
2.《瓷华明彩-伊势收藏的名陶》展，日本五岛美术馆，2015 年 6 月
3.《伊势彦信藏瓷器》展，法国吉美美术馆，2017 年 6 月
4.《伊势收藏令世界着迷的中国陶瓷》展，日本大阪市立东洋陶瓷美术馆，2017 年 9 月
著录：
1.《中国陶瓷名作展-伊势收藏的至宝》，石川县立美术馆，2012 年 4 月,第 123 页，No.104
2.《瓷华明彩-伊势收藏的名陶》伊势文化财団出版，五岛美术馆，2015 年 6 月，No.51
3.《伊势彦信藏瓷器》，法国吉美美术馆，2017 年 6 月，第 184-185 页，No.67
4.《伊势收藏令世界着迷的中国陶瓷》，出川哲朗（大阪市立东洋陶瓷美术馆馆长），ソフィ・マカリウ法国国立吉美东洋美术馆馆长监修，大阪市立东洋陶磁美术馆编辑，伊势文化财团出版2017 年 9 月，第 196-197 页，No.77
清雍正 青花寿石花蝶图菊纹盘一对 “大清雍正年制”款 D：20.9cm
备注：
1.赵从衍家族基金会旧藏
2.香港苏富比，1986年11月18日，编号78
3.伊势彦信先生收藏
展览：赵从衍家族藏明清瓷器特展，香港艺术博物馆，1978年，编号86
出版：《赵从衍家族藏明清瓷器特展》香港艺术博物馆，1978年，编号86
清雍正 斗彩团花纹杯 “大清雍正年制”款 H：4.3cm D：7.5cm
备注：伊势彦信先生收藏
展览：
1.《伊势彦信藏瓷器》展，法国吉美美术馆，2017 年 6 月
2.《伊势收藏令世界着迷的中国陶瓷》展，日本大阪市立东洋陶瓷美术馆，2017 年 9 月
著录：
1.《伊势彦信藏瓷器》，法国吉美美术馆，2017 年 6 月，第 180-181 页，No.65
2.《伊势收藏令世界着迷的中国陶瓷》，出川哲朗（大阪市立东洋陶瓷美术馆馆长），ソフィ・マカリウ（法国国立吉美东洋美术馆馆长）监修，大阪市立东洋陶磁美术馆编辑，伊势文化财团出版，2017 年 9 月，第 192-193 页，No.75
清雍正 洒蓝地留白沥粉出筋栀子花图盘 “大清雍正年制”款 D：33.2cm
备注：伊势彦信先生收藏
展览：
1.《伊势收藏中国陶瓷》展，石川县立美术馆，2012 年 4 月
2.《瓷华明彩-伊势收藏的名陶》展，日本五岛美术馆，2015 年 6 月
3.《伊势彦信藏瓷器》展，法国吉美美术馆，2017 年 6 月
4.《伊势收藏令世界着迷的中国陶瓷》展，日本大阪市立东洋陶瓷美术馆，2017 年 9 月
著录：
1.《中国陶瓷名作展-伊势收藏的至宝》，石川县立美术馆，2012 年 4 月, 第 124 页，No.105
2.《伊势收藏中国陶瓷》，伊势文化财团，2012 年 11 月，第 110- 111 页
3.《瓷华明彩-伊势收藏的名陶》伊势文化财団出版，五岛美术馆，2015 年 6 月，No.52
4.《伊势彦信藏瓷器》，法国吉美美术馆，2017 年 6 月，第 166-167 页，No.59（封里及封底里页面图案）
5.《伊势收藏令世界着迷的中国陶瓷》)，出川哲朗（大阪市立东洋陶瓷美术馆馆长），ソフィ・マカリウ法国国立吉美东洋美术馆馆长监修，大阪市立东洋陶磁美术馆编辑，伊势文化财团出版，2017 年 9 月，第 198-199 页，No.78
清雍正 釉里红三鱼纹碗 “大清雍正年制”款 D：22.7cm
备注：
1.Louis van der heyden a hadzeur先生旧藏，比利时
2.茧山龙泉堂旧藏，东京
3.伊势彦信先生收藏
展览：
1.《THE SMALL EXHIBITION OF AUTUMN 2012》展，茧山龙泉堂，No.2，2012 年
2.《瓷华明彩·伊势收藏的名陶》展，日本五岛美术馆，2015 年 6 月
3.《伊势彦信藏瓷器》展，法国吉美美术馆，2017 年 6 月
4.《伊势收藏令世界着迷的中国陶瓷》展，日本大阪市立东洋陶瓷美术馆，2017 年 9 月
著录：
1.《瓷华明彩-伊势收藏的名陶》伊势文化财団出版，五岛美术馆，2015 年 6 月，No.55
2.《伊势彦信藏瓷器》，法国吉美美术馆，2017 年 6 月，第 174-175 页，No.63
3.《伊势收藏令世界着迷的中国陶瓷》，出川哲朗（大阪市立东洋陶瓷美术馆馆长），ソフィ・マカリウ法国国立吉美东洋美术馆馆长监修，大阪市立东洋陶磁美术馆编辑，伊势文化财团出版，2017 年 9 月，第 202-203 页，No.80
参考资料：
《伊势彦信的中国瓷缘》知网
《鉴藏界风云人物专访伊势彦信─国际艺术视野》佳士得
《这个日本人靠卖鸡蛋，搞了一场世界级展览》大肉庄
THE END
编辑｜余一
图片｜北京保利、佳士得、东京中央、网络
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