随着社会发展的进步，人们的生活条件也逐步得到改善，饮食上相较于过去也发生了翻天覆地的变化，但随之而来的，却是给人们带来了各种各样的“富贵病”。像是三高之一的高血脂，目前患病人数已超数亿，由此引发的心脑血管疾病更是呈逐年上升趋势，这务必要引起人们的重视。
血脂升高，会给人们带来哪些危害呢？
1，脑梗
大家一听这个词，首先是这个疾病离我们很遥远，却不知这个病就是由平常我们不在意的高血脂引起的。血脂过高，血液循环出现了障碍，会在血管壁内产生血栓，血液无法及时供应到大脑，或者血栓发生在脑部，会直接造成脑血栓，脑梗就因此形成。
2，动脉粥样硬化
大量的脂质垃圾堆积在血管，影响血液循环流动，并会沉积在血管内壁上，长期的黏附会损伤动脉血管内皮，形成动脉粥样硬化。
3，肝部功能损伤
长期血脂升高会引发脂肪肝，使得肝小叶受到损伤，结构发生变化，进而从脂肪肝发展成肝硬化，一步步损害肝部功能。
朱晓东院士今年89岁，是心血管外科专家，中国工程院院士，主要从事心脏外科方面临床和研究工作，对心血管的研究有着很深的见道。对于高血脂，他给出忠告：高血脂，大部分都是饮食不合理引起的，所以，调整饮食是关键，生活中常见的能引起血脂升高的食物，能不吃尽量不吃。
89岁朱晓东院士忠告：血脂升高，2种素食要尽量少吃，应谨记
第一种：花生米
花生米是很常见的食物，尤其很多人喜欢在喝酒的时候配上花生米，但是高血脂患者建议不要吃。因为花生是一种高胆固醇的食物，里面含有大量的脂肪，加上我们食用的时候经常是喜欢吃油炸花生米，更加重了里面的脂肪含量，油性太高，会引发血液中的脂质增加。
因此，花生米是需要注意忌口的。
第二种：面食
面食是人们很常见的主食之一，尤其是北方人，都以面食为主，但是面食属于细粮，在经过肠胃的消化吸收后，会转化为葡萄糖，变成甘油三酯储存在体内，如果没有及时进行消耗，会引发甘油三酯超标，导致血脂升高。
而且，面食属于高碳水化合物，食用后会消化吸收很快，很快转变成热量留在体内，导致人体发胖。在这里也不是建议完全不吃面食，只是面食要有选择的去吃，做到控制好量。
对此，朱晓东院士给出1条建议：高血脂者，多喝水，配上黄花草油酸类的降脂素，可以双重降低血脂。
水是生命之源，也是血液中含量最高的物质。常喝水，有助于稀释血液粘稠度，而在水里加入黄花草油酸，则有助于脂质的分解和排泄，促进胆固醇和某些脂类成分的快速消耗，起到代谢酶的作用，进而促进血脂浓度的降低。
此外，黄花草油酸还富含γ亚麻酸、亚油酸和植物甾醇酯等多种成分，除可降低血脂外，还可软化自身的血管功能，可促进异源血管形成，减轻主动脉压，预防血管病变的发生。
结语：血脂不是一天两天形成的，同样降血脂也不是一天两天就可以降下来的，关键还在于调整自己的饮食结构及增加运动量，希望对高血脂朋友们有帮助！