导语：高血糖、高血压、高血脂被称为三高，这是在日常生活中最常见的慢性疾病，但随着人们生活条件不断变好，第四高也慢慢出现在人们身边，这就是高尿酸。
高尿酸是一种很常见的嘌呤代谢类疾病，主要是由于人体嘌呤物质代谢异常所引起的，跟人们的日常饮食作息有着密不可分的关系，当尿酸长期不受控制的话，就会引发痛风等慢性疾病，严重影响人们的生活。
而痛风虽然不会威胁自身生命，但是很多人都不想面临痛风，因为痛风跟牙疼是一样的，不发作时没有事情，一旦发作那种钻心刺骨的疼痛很少有人可以忍耐。
去医院进行检查时多数人发现尿酸升高都会及时进行控制，首先就是在饮食上我们要少吃一些还有高嘌呤的食物，当然除了一些食物之外有一些调料，其实也会导致自身摄入过多的嘌呤物质。
“嘌呤大王”或被发现，尿酸偏高的人，厨房里3种调料尽量远离
01蚝油
蚝油是生活中非常常见的一种调味料，主要原料就是牡蛎，在炒菜做汤的时候适量的放点蚝油，非常美味，甚至有一部分人把蚝油代替了盐。
不过我们要知道，好友所含有的嘌呤物质是非常多的，因为牡蛎是一种海产品，并且在加工制作时也会产生大量的亚硝酸盐，如果吃了过多的蚝油会使体内尿酸不受控。
02黄酒，料酒
黄酒料酒是生活中经常用到的一种调味料，主要作用就是为了去腥，尤其是在做汤的时候放入点黄酒能达到提鲜的作用。
不过高尿酸患者则应该多加注意，因为黄酒料酒中也含有少量的酒精，而酒精则会导致体内嘌呤物质不能进行更好的代谢，久而久之也会引发尿酸升高。
03豆豉酱
豆豉酱也是生活中非常常见的一种调味料，尤其是在制作凉拌菜的时候，也离不开豆豉酱的存在，但豆豉酱也不太适合高嘌呤患者，因为豆豉酱的主要原料是黄豆。
生活中我们所常见的黄豆类制品也属于高嘌呤食物，如果过量食用的话也会使体内尿酸值出现不受控的症状。
结语：以上这三种调味料在生活中都是非常常见的，如果你不想自己尿酸出现异常的话，那么就从现在开始多加注意吧，当然除了这些调味料之外一些高嘌呤食物例如动物内脏，海鲜我们也要尽量避免。