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“超级托斯卡纳”风潮过时了吗?Have Super-Tuscans fallen from fashion?

对于那些吐槽“超脱”已经是昨日黄花的人,答案可能让你失望了。

最近,Wine Searcher根据搜索量发布了一份2021年最受热捧的意大利葡萄酒榜单,其中8款来自托斯卡纳,另外2款来自皮埃蒙特的巴罗洛产区,排名靠前的几乎都是超级托斯卡纳。不过,榜单上最贵的一款酒却是Giacomo Conterno 家出产的Monfortino Barolo Riserva,国际均价1288美刀。

言归正传,今天我们就来看看这十款世界酒迷最心心念念的意大利葡萄酒。

*原榜单酒款单支价格为美元,本文转换为人民币。汇率1美元≈6.5人民币

圣圭托酒庄西施佳雅红葡萄酒

Tenuta San Guido Sassicaia

国际均价:约2015元

酒评家均分:95分

《杯酒人生》里男主Miles曾问过女主Maya是哪一款酒让她开始认真对待喝酒这件事,女主回答是:“88年的西施佳雅(Sassicaia)。”

▲ 《杯酒人生》的女主角说西施佳雅改变了她的“酒生

作为意大利“四雅”的魁首,这款顶级超级托斯卡纳也是第一款进入太空的葡萄酒,该酒曾赢得众多赞誉,其中包括意大利餐饮协会曾将西施佳雅评选为20世纪的“意大利酒王”。

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安东尼世家天娜红葡萄酒

Marchesi Antinori Tignanello

国际均价:约943元

国际知名酒评家均分:93分

作为世界上最古老的家族之一,安东尼世家从14世纪就开始了葡萄酒事业,意大利葡萄酒“四大雅”中的三雅都与其家族有着千丝万缕的关系。排名第二名和第五名的葡萄酒皆来自安东尼世家的天娜酒庄(Tignanello),这款酒也是葡萄酒拍卖会的翘楚。

值得一提的是,Tignanello也是嫁入英国王室的前好莱坞演员梅根最喜欢的一款葡萄酒,她曾经开过一个Lifestyle的博客就是用“Tig”来命名的(Tignanello的前三个字母)。

欧纳拉雅红葡萄酒

Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia

国际均价:约1580元

国际知名酒评家均分:94分

第三名上榜的是Ornellaia,它最初的创造者Lodovico Antinori是安东尼世家的二公子。他曾经也拥有安东尼世家三分之一的股份,而且是Antinori家族在美国区的销售代表,由于与哥哥(安东尼世家上任负责人Piero Antinori )在性格和观念上的差异,1980年,Lodovicol离开家族企业,建立了名为 Ornellaia的酒庄。

1985年,酒庄出产了首个年份酒款,甫一出世就备受好评,揽誉无数。酒庄几经易手之后,如今由花思蝶家族拥有。

马赛多红葡萄酒(Masseto)

国际均价:约5714元

国际知名酒评家均分:95分

排名第四的Masseto和上文的Ornellaia出自同一个酒庄,被并称为“酒庄双姝”。与欧纳拉雅的波尔多混酿风格不同的是,Masseto是一款100%的梅洛葡萄酒,酒名取自酒庄独特的蓝色黏土“Massi”。1987年发售了其首个年份的酒款。2010年后价格不断攀升,被誉为意大利的“柏图斯”

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近年来,许多网络红人和KOL都在社交平台上为Masseto打过Call,今年2月14日,美国流行音乐天后碧昂斯和老公Jay-Z就是用Masseto来庆祝情人节,引发了一波搜索热潮。

索拉雅红葡萄酒

Marchesi Antinori Solaia

国际均价:约2275元

国际知名酒评家均分:95分

Solaia是意大利"四大雅"之一。安东尼世家在天娜葡萄酒大获成功之后,由Giacomo Tachis 在1978年操刀的一款混酿性葡萄酒,酒名取自酿酒所有的葡萄园 - 索拉雅葡萄园(Solaia),该葡萄园毗邻天娜葡萄园隔壁。索拉雅在意大利语里有“阳光充足的”意思,酒如其名,索拉雅是天娜酒庄受光照最多的葡萄园。

1997年份的Solaia曾被《葡萄酒观察家》杂志评为“2000年度葡萄酒”,这也是意大利葡萄酒首次获此殊荣。

孔特诺酒庄梦馥迪诺巴罗洛珍藏干红葡萄酒

Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva

国际均价:约8372元

国际知名酒评家均分:96分

终于看到了巴罗洛的名庄酒上榜,作为目前意大利最贵的酒款之一,这款Monfortino Riserva专为长时间陈年而酿制,是传统派巴罗洛陈年潜力的明证。酒庄的另一款佳酿Barolo Francia同样盛名在外。

蒙特贝汀讷波高利多园红葡萄酒

Montevertine Le Pergole Torte

国际均价:约1645元

国际知名酒评家均分:94分

托斯卡纳从不缺酿造传奇,但这里的传奇又多少有些类似。

1967年,Sergio Manetti创建了Montevertine酒庄,当时法律规定,葡萄酒里至少需要10%其他葡萄品种才能参加DOCG的评选,但是老庄主Sergio笃信用自家100%单一桑娇维塞葡萄酿制的酒更好喝,所以这款曾经被知名酒评家Robert Parker评为满分的酒,一直是地区餐酒级别。

▲ Le Pergole Torte 历年所用酒标

关于酒款的旗舰款Le Pergole Torte,中国酒迷亲切的称之为“女人头”,背后的故事是老庄主的世交Alberto Manfredi是一名画家,他每年都会画一张女人肖像图作为酒标。虽然Alberto已经故去多年,但是直到现在他的家人每年仍会挑选一副之前画好的作品用作这款酒的酒标。

富迪酒庄金雀翎红葡萄酒

Fontodi Flaccianello della Pieve Colli della

国际均价:约995元

国际知名酒评家均分:95分

又是一款来自托斯卡纳基安帝的超级名庄,是一所有着数百年生物动力法种植经验的家族酒庄,Flaccianello della是酒庄的成名之作,又是100%桑娇维塞酿造,又是一款超级托斯卡纳。中国老饕称这支酒为“蓝十字”,因为此酒的酒标是以在酒庄出土的一个古老的十字架为灵感而设计。过去20年间,曾7次入选《葡萄酒观察家》全球最佳百大佳酿。优秀程度毋庸赘言。

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马沙雷洛酒庄巴罗洛红葡萄酒

Bartolo Mascarello

国际均价:约2899元

国际知名酒评家均分:94分

和桀骜不驯的托斯卡纳相比,巴罗洛更像是固守传统的老派绅士,而巴罗洛中的Bartolo酒庄更是“冥顽不灵”。从19世纪中期到现在,所有酿酒的方式,比如葡萄在水泥槽中经长时间发酵并浸皮萃取、不干涉发酵温度、 在大型橡木桶中陈年,不使用法国小橡木桶等工艺。始终坚持小而美的工匠形态,每年的产量保持在3万瓶左右。

老庄主Bartolo Mascarello曾表示:“拒绝法国小橡木桶,就像拒绝贝卢斯科尼(意大利前总统,因花边新闻不断而出名)。”在巴罗洛逐渐走向单一园的发展潮流时,他还坚持将自家不同葡萄园的葡萄混酿,真是一个固执而可爱的老爷子。如今,老爷子虽然已仙逝,他的女儿Maria Teresa(也是酒庄的现任庄主)依然在坚守父亲的酿酒理念。

波吉欧酒庄布鲁奈罗红葡萄酒

Il Poggione Brunello di Montalcino

国际均价:约403元

国际知名酒评家均分:92分

Il Poggione酒庄的大名对所有意粉来说绝对如雷贯耳,这个几乎可以和Brunello di Montalcino划上等号的传统名庄,是少数的一边扩张,一边仍能维持极高水准的生产商。它与鼎鼎大名的Biondi-Santi、Frescobaldi并称为Brunello的奠基型先驱酒庄,也是Brunello产区协会的创始成员。

酒庄最知名的酒款Il Poggione Brunello di Montalcino是100%桑娇维塞,一经问世就收获了众多酒评家们的高分好评,酒评家Monica Larner曾评价它是“一头与众不同的野兽”。

Ref:

https://www.wine-searcher.com/m/2021/05/the-worlds-most-wanted-italian-wines