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糖尿病专家:这3种蔬菜,“降糖”效果不比苦瓜差,建议了解下

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精彩屋 2021-05-11 06:48

众所周知,在庞大的高血糖人群里,并不是所有患者都会发展成糖尿病。有一部分人,血糖控制得好,通过食疗和运动会直接发生“逆转”,而相当一大部分人,也能通过调节饮食,来长期维持在高血糖状态,并不会往更坏的方向发展。可见饮食在控糖降糖上,占据着相当大的地位。

而在所有的食材里,苦瓜一直是高血糖患者餐桌上的常客,很多人都坚信,多吃苦瓜血糖一定能降下去,苦瓜的降糖效果真的有传闻中的那么好吗?接下来一起来了解一下吧。

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苦瓜可以降血糖?专家说出实情

“苦瓜”在高血糖患者的饮食中相当常见,这是因为人们普遍认为苦瓜有降血糖的功效。但事实上,苦瓜对血糖的作用远没有人们认为的那么强大。

苦瓜营养丰富,其中含有不少的维生素、蛋白质等物质,可以帮助养血、清热益气、保湿肌肤等。除此之外,苦瓜中的多肽类物质能够对血糖起到一定的稳定作用。

但如果说,吃一吃苦瓜就能降血糖,就有点不切实际了,苦瓜中的多肽含量较少,只能对血糖稳定起到辅助作用。因此,日常除了吃苦瓜外,其他的降糖疗法也要同步使用,这才能更好的稳定血糖。

糖尿病专家:这3种蔬菜,“降糖”效果不比苦瓜差,建议了解下

洋蓟

说到洋蓟,可能很多人对其并不熟悉,这是生长在地中海附近的一种食物,现在国内也有种植。这种蔬菜具有降血糖的功效,研究人员发现,洋蓟提取物能够抑制α-葡萄糖苷酶的活性,而α-葡萄糖苷酶这种物质能够将淀粉分解为葡萄糖,让血糖水平升高。

白萝卜

大家都知道,白萝卜是日常生活中最常见的蔬菜之一,它除了有利尿的功效之外,其中含有丰富的维生素c以及硫代葡萄糖苷,都有利于人体健康,前者可以加强免疫系统,缓解高血压,后者的主要功效是抗氧化,降低胆固醇以及血糖值。

莴笋

莴笋是常见蔬菜,其中含有尼克酸成分,能促进多种酶生成,激活体内胰岛素,可充分代谢体内糖分,帮助降低血糖值。莴笋中含有丰富钾离子,利于排尿对抗钠离子,帮助降低血压,而且也能维持水电解质平衡。

另外莴笋中含有纤维素,可促进胃肠道蠕动,增强消化和吸收功能,防止便秘,同时也能加强排毒功能,维持血糖稳定。可通过凉拌或清炒的方式来吃莴笋,也可以把莴笋炖汤喝。

想要稳定体内血糖,建议生活中做好这两点

1、饮食调理

在出现糖尿病之后,日常饮食需要谨慎起来。因为不当的饮食也会加速糖尿病的发展,导致患者体内血糖的升高,带来神经,器官等部位的损伤。

因此,在患病期间,建议患者选择含糖量少、清淡、容易消化的食物进食,部分辛辣刺激性大、油腻、高脂肪的食物依然需要忌口

2、适当运动

一般情况下,患者可以根据自己身体的健康程度选择选择适宜的运动进行,这样才可以有效促进机体健康,防止糖尿病持续加重。

在运动的同时,糖尿病患者最好在口袋里准备两颗糖,防止运动过程中出现低血糖。也要注意穿宽松合适的鞋袜,防止足部受伤

糖尿病患者一定要注意饮食营养均衡,控制每天主食摄入,多吃绿叶蔬菜,保证每天食物多样化。

远离高油高盐、高糖和高脂肪的饮食,不吃高升糖指数的食物,如糖果、奶茶或奶酪等。

而且要定期监测血糖,根据血糖监测结果来调整好用药量。在医生指导下合理用降糖药物,必要时需注射胰岛素来维持血糖稳定。

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