对于我们来说,健康是很重要的,拥有健康的身体才是生活的基础,所以说,平日要想法子保健身体,留住健康。而且我们知道,其中的杂粮含有营养,每天都要吃一些。

但并非所有的杂粮都可以多吃,有些杂粮吃得过多,反而对身体有害。所以人们在选择杂粮时,一定要慎重。以下小编带你了解一下,哪种食品对我们的身体有益呢!

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哪种杂粮不宜多吃?

01 添加量较大的燕麦

谷物是好东西,早上煮些燕麦粥吃,有助补充营养。但是,要注意清淡,只有麦香燕麦片好。这种燕麦片比较纯净,适合每天吃。然而,一些燕麦包装良好,含有大量的糖、添加剂、果仁等。它们热量很高,燕麦的营养价值也下降,燕麦的营养成分大量流失。

因此说,工作日不能经常吃添加量高的燕麦。如果想每天煮燕麦粥吃,建议选择无添加的纯燕麦粥。

02 杂粮馒头

平时吃的杂粮馒头,往往会添加一些配料,让馒头味道更好,比如色素、甜味剂等等,这些添加剂吃多了对身体健康很不好。也有一个做法,就是直接把杂粮磨成细粉,然后做成馒头。这么做将失去营养成分,不能充分发挥杂粮的功效。

03 杂粮面包

许多人喜欢吃杂粮面包,认为用杂粮做的面包,比较自然,添加剂也少,吃了杂粮不但有助于补充营养,还有助于预防血脂和血压升高。但是,事实上,市场上用真正的杂粮做的杂粮面包很少,而且很便宜,而且很好吃。大多数商家在做杂粮面包时,都用精制的面粉代替麸皮。

因此,许多杂粮面包并不像商家所说的那样纯天然,而是因为添加了大量的添加剂和糖,它们的营养成分减少了。

04 熬久了的杂粮粥

有的人煮杂粮粥时,总喜欢煮得时间长一点,觉得煮得越久食物越烂,营养就能溶解得越好。可以说,杂粮煮得太久,很容易造成膳食纤维、淀粉成分的破坏,同时杂粮中的糖含量也会增加。常吃这种杂粮粥,可引起饭后血糖水平升高,引起三高。

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健康的人更应该吃那些杂粮?

01 黑米

国医认为,黑入肾,常吃黑食,有助补肾,有补肾之效。针对这一情况,建议人们平日多吃黑米,有助于补肾,坚持吃下去,还能改善贫血,眩晕等不适。

食用方法很简单,准备适量的黑米和芝麻粒,分别洗净备用。然后把黑米放进锅里,加水煮,等黑米熟了再加入芝麻。等到粥煮烂了,才能吃。

02 小米

每日可饮一碗小米粥,其味甘性微寒,有安眠养胃的作用,平日可用它煮粥食用,有助改善失眠。

在此推荐一种吃法,准备12g左右的小米,5g半夏。在把原料洗净后,倒进锅里加水煮。待小米煮熟后,放入锅中即食。

03 莲子

莲子的营养成分很多,有解热,健脾,消肿之功效。当然它也是一种美容食品,常吃能消除斑点,改善皮肤粗糙问题,让肌肤保持细腻光滑。

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祝您身体健康!五四青年节快乐!~