逛街吃肯德基、麦当劳，少不了加一份辣椒包、番茄酱做调料，但最近，不少市民发现，昔日免费的辣椒包不见了，新的辣椒包要收费0.9元至1元。对 " 辣椒包要收费 " 这一话题，很快登上网络热搜。
都市热报记者走访发现，受成本上涨因素影响，加之为避免浪费，一些" 洋快餐 " 均对调料包开始收费，而本土快餐店仍旧对调料包免费。有人担心，下一步会不会有其他调料包也涨价。
免费辣椒包已经下架
5月9日上午，市民小胡逛街来到江北九街肯德基店用餐，点了香辣鸡腿和鸡排，当餐食上桌时却没有辣椒包。于是，她来到前台索要调料包，却被店员告知：“原来的辣椒包已经下架了，现在是新的香辣包，要得花，9毛钱一包。”小胡听了顿时有点懵。
免费辣椒包没了？新品还要收费？当天中午，记者来到观音桥附近的两家肯德基店，在北城天街店，在收银台的位置摆放有多种调料包，有番茄酱、沙拉酱，还有勺子等，唯独不见川渝人喜爱的辣椒包。
店员告诉记者，原先的辣椒包下架了，没有了，现在是新的香辣包。在前台也放出了告示牌，新的辣椒包名称叫：" 肯德基天府椒麻香辣粉 "，是从 4 月 26 日开始实行收费的，以往免费的辣椒包，川香麻辣调料同步下市。
新品香辣包0.9元一包
通过手机点餐小程序，记者看到肯德基原先的辣椒包不见了，在 " 加点餐品 " 一项，会自动弹出 " 天府椒麻香辣粉 "，售价0.9元/包。据店员介绍，新的辣椒包的确需要另付9毛钱，可以自选。
随后，记者来到江北九街肯德基店下单一份吮指原味鸡，加一包新品香辣粉。相比之前的免费辣椒包，新款的外包装从以前的黄色变成了黑色，且分量更大，之前免费的是2克，现在收费的是4 克。包装上还显示，供应商是上海某公司，使用的花椒原料产地为四川。
店员表示，新品香辣包不仅重量是之前免费的一倍，而且口味上更香辣。记者品尝后发现，跟免费的辣椒包相比，收费的天府椒麻香辣粉孜然味更重，椒麻味也更足。
肯德基调料包收费了，那麦当劳又如何。记者来到麦当劳北城天街店看到，店里的香辣调料早已开始收费，每包要1块钱。调料包的选择有三种口味，泪流满面（洋葱芥末风味）、鸿运辣粉（重庆干碟风味）、九叶青花椒粉包。店员表示，这批新的调料包是在一个多月前上市的，每包重要也是4克。
回应：为提供更多口味需求
好端端的为什么会突然就没有免费香辣包了啦？肯德基店内的公告牌也作出了回应，考虑到大多数客人的口味需求，肯德基上市全新的产品 " 肯德基天府椒麻香辣粉 "，为大家提供更多的口味体验。并称该款香辣粉浓郁椒麻香、口味香辣过瘾，辣度也更友好。
店员表示，收费也有环保的考虑，“以前是免费辣椒包，顾客不管买的什么，基本都会配辣椒包，甚至有的拿上三四包，我们又不能不给，有些开了直接没吃，辣椒包浪费现象比较突出。”
在店里，记者注意到，不少来点餐的市民也发现了告示牌，在得知新品辣椒包要收费后，纷纷表示不需要购买。有店员表示，从辣椒包开始收费以来，辣椒包的消耗量就比以前减少了许多。
顾客：有人理解有人质疑
在采访中，对于辣椒包开始收费的情况，有些顾客表示质疑。市民黄峰告诉记者，每次去肯德基习惯性加辣椒包，现在要收费了，宁愿不吃辣椒面，光啃鸡腿好了。
市民小雨表示，接受不了辣椒包收费，重庆好吃的辣椒太多了，不一定非得要吃肯德基的。市民媛媛也表示的担心：“连辣椒包都收费了，那番茄酱呢？可能离收费也不远了。”记者为此也向店员咨询过，番茄酱暂时还不会收费，未来也要看公司如何决定。
也有顾客表示，收费更利于节约。“之前看过一个人拿了5包，撕开了又不吃，这就是无形的浪费。”市民张先生说，新品升级收费可以遏制浪费，让真正有需求的顾客体验到更好的味道。
业内人士：辣椒成本上涨所致
辣椒作为炒菜时的一味调味料，重庆人一直以来喜欢的味道，成为重庆人必不可少的菜肴调味品。9日，记者在走访重庆部分超市时发现，不少市民反映今年辣椒卖得实在是贵，一些人戏称是“辣翻天”。
辣椒商贩刘昌云在观音桥农贸市场从事辣椒批发，“不管是青红辣椒，还是干辣椒，今年的价格比同期涨了两三成。”他表示，从疫情之前，辣椒价格就有所上涨，到今年价格连年攀升， 以青红椒为例，往年8、9元一斤，现在卖价在11-13元一斤。
受辣椒总体价格上涨等影响， 很多成品干辣椒同时也跟着上涨。业内人士表示，辣椒行情上涨主要是因为辣椒的生产量不足，以及人力成本等上涨，当然也有商家进行炒作的因素。
都市热报-厢遇记者 郎建荣
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编辑：张展
校审：周圆
总值班：严一格
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