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哈密瓜是大家喜爱的水果,

原产新疆哈密,

因此得名。

不过,眼下在上海金山区,

一种上海版的“哈密瓜”已经上市,

这种蜜瓜个头娇小,

不仅清甜似蜜,

而且口感十分脆爽,

跟新疆哈密瓜有非常大的区别。

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时下,沪郊金山吕巷镇,陆定一家的瓜棚里,一个个表皮青翠,网纹密实的密瓜已经开始大面积成熟采摘。

上海保护勤果蔬种植专业合作社 瓜农

这个瓜怎么样是熟了呢,叶子黄了就好了,瓜就熟了。

比起新疆哈密瓜,这种密瓜的个头要迷你不少,椭圆的身材,但是瓜的分量却不轻,小小的一个,重量能达到2到3斤重。

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上海保护勤果蔬种植专业合作社 负责人 陆定一

地产密瓜最大的优势在于口感。由于达到8到9成熟进行采摘,口感并不绵软,而是十分爽脆,不光糖度高,汁水丰富,而且一口咬下去带有淡淡的奶香味道充斥口腔,每年一经上市,订购的电话就络绎不绝。

原本长在遥远的新疆哈密瓜如今却在上海扎根,故事还要从2013年说起。陆定一介绍,当时为了丰富金山西甜瓜种植品种,金山区农业部门开始引进由上海市农科院培育多年的“上海版”哈密瓜,考虑到这种密瓜是市场空白,颇具生意头脑的陆定一便开始引进种植。

为了让密瓜适应上海的气候,基地采用大棚设施栽培,提高昼夜温差,由此打破地理气候条件,对蜜瓜种植生长的限制。并将原来爬地的种植方法,全部改为先进的立架式栽培,让哈密瓜充分受到光照,有利于通风,提高产量。

陆定一告诉记者,作为金山第一个种植蜜瓜的合作社,亩产值能达到4万,远远超出一般的经济作物,目前金山区种植面积也扩达到了100多亩。

上海保护勤果蔬种植专业合作社 负责人 陆定一

比普通的经济作物产值要高,一般经济作物一亩地在2万块左右,像我们哈密瓜种植,在3到4万,利润起码高出一倍。

记者了解到,目前基地主要种植有西州蜜、华蜜等三个品种,预计上市时间持续到7月中上旬,销售价格每斤12元,采摘15元每斤。

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地址:上海保勤果蔬种植专业合作

(上海市金山区吕巷镇白漾村六组3108-50号)

联系方式15000966447

吃瓜小提示:

哈密瓜不仅是大家喜爱的水果,而且中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。不过哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。此外,哈密瓜在冰箱放置一天,风味更佳。

记者丨熊雪寒 封健炜

摄影丨庄毅

编辑丨刘家园(见习)

责编丨刘家园(见习)

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