许多国家都有自己的饮酒文化,饮酒在我们的日常生活中非常普遍。那些我们与朋友、同事们欢聚在一起的美好时光,总少不了“干杯”的畅快;亦或在结束了一整天漫长而又紧张的工作后,喝上几杯放松自己。

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当然,健康专家长期以来一直反对过量饮酒。当您在 2 个小时中饮用超过 4(女性)或 5(男性)杯以上,就算的上饮酒过量了。通常饮酒过量,在第二天就会感到不舒服。如果您一直反复这种情况,无节制的酗酒,这一定会对您的健康造成不良影响。

但是研究还表明,实际上在一些令人惊讶的方面,只要你能保证在完全的范围内适度饮酒,酒精会对人的健康大有益处!

让我们看看那些最令人惊讶的好处吧!

1、适度饮酒可以延长寿命

的确,过量饮酒会导致不适和疾病,包括几种类型的癌症、脑损伤和肝损伤,甚至会缩短您的寿命。但是,根据西班牙三所大学在2014年进行的一项研究表明,适度饮酒实际上可以帮助您延长寿命。

该项目的研究人员在 12 年间追踪了一群研究参与者,发现那些“一周内少量分散、避免过量地饮用葡萄酒”的人,其死亡风险下降了 25%。2017 年的另一项研究追踪了超过 33.3 万名饮酒的成年人,发现那些一直保持节制饮酒习惯的人,其死亡风险比从未饮酒的人降低了 21%。同样,在 2018 年发表在美国科学公共图书馆(the Public Library Of Science,简称 PLOS)的医学期刊(PLOS Medicine)上的研究发现,适度饮酒的人比完全远离酒的人更不容易过早死亡。

2、适度饮酒可以减少患心力衰竭的风险

过量饮酒会严重危害您的心脏健康,但多项研究表明,每周喝几杯可以降低心力衰竭的风险。2006 年的一项研究发现,适度饮酒“与降低罹患缺血性中风的风险有关”,尤其在降低中年人患血管类疾病的风险上。

一项 1999 年的研究发现,“适度饮酒的人,比过量饮酒和滴酒不沾的人,更不容易患上最常见类型的心脏病和冠心病”,原因是酒精在血液中发生的化学反应对心脏起到了“保护作用”, 它可以“预防血液在连通心脏的动脉中形成血块”,从而降低冠心病的风险。

在 1980 年至 1988 年之间完成的另一项研究发现,在 34 至 59 岁的 87,526 名女护士的样本中,适度饮酒的女性罹患冠心病和中风的风险特别低。

尽管这些发现对于那些已经与酒精建立健康关系的人来说是有希望的,但也必须注意,采取整体健康的生活方式才是保护您心脏最可靠的方法。

3、适度饮酒可能会降低 2 型糖尿病的风险

2005 年发表在《糖尿病护理杂志》(Journal Diabetes Care)上的一项分析报告汇总了 15 项不同研究的数据,在健康的生活方式中与有适度饮酒习惯的人作对比,得出适度饮酒比过度饮酒和滴酒不沾的人患上 2 型糖尿病的概率“明显降低”的结论。

心脏病专家罗伯特·西格尔(Robert Segal)告诉业内人士:“就目前情况而言我们预计,到 2030 年全世界 2 型糖尿病的患者将增加 37%。另外根据研究显示,每天过量饮酒的人罹患 2 型糖尿病的风险没有减少,但日常生活中适度饮酒人群的患病的风险却显着降低了 30%。”

4、适度饮酒可能有助于男性生育

2018 年发表在《男性医学杂志》(Journal Andrology)上一项由意大利生育诊所进行的研究发现,与每周喝 1 至 3 杯或 8 杯以上酒精饮料的男性参与者相比,每周喝 4 至 7 杯的男性参与者其生育能力最高。虽然该研究项目的研究基数仅有 323 人,是一个相对较小的样本数量,但如果您希望获得最佳的生育率,这似乎可以成为您坚持饮酒的理由。

5、适度饮酒有助于预防普通感冒

尽管过多的酒精会使身体脱水并可能与感冒药发生不利反应从而使感冒症状恶化,但似乎适度饮酒可以帮助您预防感冒。

在 1993 年卡内基梅隆大学(Carnegie Mellon University)心理学系的一项研究中研究人员发现,适度饮酒会导致不吸烟人群的普通感冒病例减少。根据《纽约时报》的报道,2002 年西班牙研究人员发现,每周喝 8 到 14 杯葡萄酒(尤其是红葡萄酒)的人群患感冒的风险降低了 60%。科学家认为这是那些在葡萄酒中发现的抗氧化剂的作用。

心脏病专家西格尔(Segal)说:“葡萄酒中含有丰富的抗氧化剂,这些化学物质通过允许人体吸收一种有助于保持免疫系统最佳状态的关键化合物白藜芦醇(resveratrol),来帮助身体对抗自由基。不过,不管您的饮酒习惯是否健康,吸烟的人都比不吸烟的人更容易和更频繁地患上普通感冒。”

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6、适度饮酒可能会降低患老年痴呆的风险

2011 年发表在《神经精神疾病与治疗杂志》(Journal Neuropsychiatric Disease and Treatment)上的一项从 1977 年开始、研究样本包含 36.5 万名参与者的系列研究报告结果表示:适度饮酒(每天喝 1 至 2 杯)的人群中,出现认知障碍、阿兹海默症(俗称老年痴呆)和其他类型痴呆症的几率下降了 23%。

这篇报告的共同作者爱德华·J·纳夫西(Edward J. Neafsey)在《科学日报》(Science Daily)的采访中提到:“少量的酒精实际上可能会使脑细胞更健康。适量的酒精会让细胞紧张,从而使它们坚韧,以应对可能导致痴呆的主要压力。”爱德华还强调“我们不是推崇饮酒,但适度饮酒的确是有益的。”

7、适度饮酒可能会降低患胆结石的风险

英国东英吉利大学(University of East Anglia)的研究人员在 2009 年的研究中发现,每天将饮酒限制在 2 杯以下可以将患胆结石的风险降低 3 分之 1。青岛大学公共卫生学院的研究人员于 2017 年进行的一项研究中进一步论证了“饮酒与降低胆结石患病风险有关”这一发现。

至于其原理,心脏病专家西格尔告诉我们:“适量的酒精确实有助于胆汁的产生,从而阻止胆结石的完全形成。”

8、适度饮酒可能会给绝经后女性的骨骼健康带来好处

随着年龄的增长,人类的骨量或骨密度会自然会流失,这可能会导致骨质疏松。这种疾病在绝经后的女性中尤为常见,由于女性骨骼生来较小,以及更年期后的激素变化,使得她们更容易患骨病。

但是,2012 年发表在《北美更年期学会杂志》(Journal of The North American Menopause Society)上的一项研究表明,适度饮酒实际上可以减缓更年期女性的骨质流失,从而降低患骨质疏松症等骨病的风险。

9、适度饮酒的人群也不太可能患上类风湿性关节炎

2010 年发表在《风湿病学杂志》(Journal Rheumatology)上的一项研究表明,不喝酒的人患类风湿性关节炎的几率几乎是每周至少喝酒 3 次的人的 4 倍。研究人员说,这很可能是由于酒精有消炎作用,如果适度饮酒,可以帮助防止关节酸痛和肿胀。

研究人员还指出,过量饮酒可能会对患有关节炎的患者身体造成伤害,因为酒精与药物之间相互作用会加剧症状,但适度饮酒的关节炎患者症状并不严重。

10、适度饮酒,您可以获取葡萄酒中的营养成分

信不信由你,葡萄酒其实很有营养。如果您适度饮用,可以摄取到其中丰富的铁元素以及许多抗氧化物质。当然,一杯葡萄酒并不能代替您的每日所需的多种维生素,但偶尔喝酒可以成为总体均衡饮食的一部分,而不会以负面方式影响您的健康。

11、适度饮酒,您的心理健康也可能会得到改善

适度饮酒有许多生理上的好处,但适度饮酒也有心理上的好处。

一项研究发现,那些适度饮酒的人会增加幸福感和“愉快又无忧无虑的感觉”。研究人员还发现,过度饮酒或滴酒不沾的人比适度饮酒的人更容易感到紧张、抑郁和自我意识下降,从而具有更高的临床抑郁率。

虽然在适度饮酒可能对身心健康带来好处这方面,您可以跟您的医生进行讨论,但众所周知,过量饮酒与抑郁症直接有着千丝万缕的联系,千万不容小觑。

如果您并不依靠酒精来对抗生活中的压力、焦虑或抑郁情绪,那么您可能会在适度饮酒与心理健康之间找到平衡点。不过,如果您已经有饮酒习惯以及心理健康方面的问题,务必要咨询您的医生,以保证酒精在您的生活方式中扮演着安全负责的角色。

最后,我们依然要不断重申,小酌怡情,酗酒伤身!让我们与杯中的葡萄酒一起,在岁月的洗礼中散发出更诱人的魅力!