有一条老街,食物的味道抚慰着匆匆路人;有一对夫妻,他们一起作业,笑着说话,坐看日落。不自知的是他们已是无双风景,诠释了平淡生活的小美好......

昆明螺峰街那条小坡坡,人声嘈杂,全然是一副充满烟火气息小巷的模样。

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大大小小的小吃美食从街头串到街尾,凉卷粉、烧土豆、串串、炸炸...放了学的孩子、附近的居民,从来不用担心今天吃什么。

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在这藏着家夫妻小店。炎炎夏日,无论外面的太阳有多晒,走进这家小店就是一片清凉。一碗凉卷粉,远近闻名。

正宗的石林板桥味道,就连外国游客和单位领导都是他家的铁杆粉丝。

店主是个80后彪悍老头,5年前,在老家种魔芋亏了100万破产后,在妻子的呵护下,他坚强地带着全家人到昆明打拼,开了这家不到10平米的招财凉粉小店。

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妻子任CEO和技术总监,他负责店内传送,两人配合默契,手下操作行云流水。

小小的厨房里,夫妻俩不停地忙碌着,偶尔转个身就能碰到,时间允许的话还会拌拌嘴。老客都知道,这是夫妻俩最日常的甜蜜。

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他们家的食材在昆明是找不到的,全部都是从石林当地手工生产后每天发货上来,每天早上6点老板娘都要去东部客运站取货,储藏时间不超过24小时,新鲜,味道纯正。

最关键的还有他家的秘制汤汁、酥透的花生酱、又辣又香的油泼辣子...结合起来就是一个字“绝”!

时隔一年没吃了,凉卷粉、豌豆粉、凉面、凉虾、甜糕各来一碗。

这种裹起来的小卷粉叫小麦卷粉,外表晶莹剔透,白皙Q弹,内在清甜顺滑。冰冰凉凉的冷汤汁,酸甜辣味次猛烈,爽冽开胃。

夹起一个小麦卷粉在汤汁里裹一裹,吸溜一口一个,整个胃舒服极了。

或者这样抽出,劲道很好,所以根本不用担心会断开!!

一筷子又一筷子,呲溜呲溜很过瘾。

姜黄有力的豌豆粉,脆嫩的韭菜叶、酸菜,酥透的花生米...都在散发着令人眼馋的光芒。一口下去,满嘴豌豆的特殊芳香。

他家的豌豆粉是我见过比较“硬朗”的了,搅一搅,拌一拌,看看这质感,用筷子掰不断。

也有双拼二者搭配食之,两种口味相互辉映,相得益彰,米香和豆香全部体现的淋漓尽致。

夏天必有之冰木瓜水,像果冻一样,冰爽解渴,清凉沁心,若是要用一个字来形容,便只有:爽!

还有Q弹爱心甜糕,有颜又有味,入口即化。吃完的孩子咂摸咂摸嘴,还在回味。

他家只有4张桌子,可以坐十多个人,其他的不是打包带走,就是排队等候!

我们吃完后,也赶紧起身,给后来人腾出位置。

当我问每天能卖出多少份时,这个80后老头面带羞色的看了看老板娘,“一天差不多三四百碗,现在我们两口子一个月有四五万的收入,去年在翠湖旁买了一套学位房,我真的好满意现在的生活,人家都说找个胖媳妇是福气,我现在感受到了,太对了…"一口石林方言滔滔不绝。

聊天的过程中,这小老头提到老板娘的状态像极了小迷弟在安利自家的偶像,仰慕之情和满满的幸福感溢于言表。

小小的店面里,他们是主角,是平凡中实实在在的主角,生活和工作都是彼此,却不会觉得腻,反而愈发细水长流、平凡而温暖...

地址:昆明市五华区螺峰街(187、92、125公交车站)