深圳ZUI浪的烧烤店
来啦!
这家店浪到飞起的店
老板到服务员都是人中“海王”
网红游泳池|深海烧烤|美人鱼表演
波龙,帝王蟹,乳山生蚝我来啦!
『 浪到飞起的店,你敢来么?』
吃帝王蟹,看美人鱼表演的店,你见过么?他们家厨师到老板全都是海上运动的爱好者
连鲨鱼模型都是真鲨鱼3D建模,老板说只有热爱海洋的人才能将烧烤的烤到极致!
“ 深海货,浪起来连海王都怕 ”
店里的食材全都是海里的冲浪高手,每日现钓!气都没喘匀就来到了餐桌上。每天能吃到什么,不是你说的算,而是要看当天钓到了什么~就和开盲盒一样!
BIG WAVE SEAFOOD BARBECUE
『 这四绝,来运气好才能吃到!』
大!大!大!“ 海鲜组合 ”
这盘“海鲜组合”是真的震惊到我!拼盘的大小足足有直径30cm,的航母级海鲜盘。
里面这只比手还大的Plush版的大波龙,馋的我直流口水!大火烤制后,鲜香扑鼻,可以自由选择加蒜蓉或者不加!
天鹅蛋和贻贝也是一绝~从来没见过那么大的贻贝和天鹅蛋!经过炭火猛烤,蒜蓉变得金黄,香味扑鼻~
他们家的海鲜各个都比巴掌还大,来他们家,爱吃海鲜的朋友真的是一次就能被满足!
鲜!鲜!鲜!“ 捞汁生蚝 ”
大浪烧货家的的生蚝可以说是圈粉无数,来店客人里十个有九个都是为了这口生蚝。
他们家的山东乳山生蚝,为了保证生蚝新鲜,都是当日早晨到店,每天数量限定,而且为了保证味道都是现点现开!
每一只乳山生蚝都又肥又大!再配上秘制捞汁,入口瞬间就爆汁,到最后还有丝丝回甘,和生蚝的鲜甜融合在一起,工作再累也被这一口蚝味满足了~
嫩!嫩!嫩!“ 特色海钓鱼 ”
今天运气真好,居然遇到了市场上罕见的老虎斑!老板洋洋得意的和我说这都是老板们亲自出海钓上来的~
老虎斑的鱼肉烤的非常入味,鱼肉细嫩幼滑,入口就化。而外面的鱼皮QQ弹弹,里面全都是满满的胶原蛋白,吃到连嘴巴都粘上了。
弹!弹!弹!“ 海鲜组合 ”
鱿鱼中的爱马仕,火箭鱿鱼在这里也能吃到~每条鱿鱼都有手臂那么长!而且都是在台湾海峡手工钓获的~
烤的外焦里嫩的火箭鱿鱼,里面QQ弹弹,外面黄金焦脆,师傅为了让海鲜能保持原汁原味,没有加任何的调料,喜欢吃辣椒的朋友可以撒上一把辣椒~
BIG WAVE SEAFOOD BARBECUE
『 还有这些,来了不点就亏大了!』
香!香!香!“ 膏蟹砂锅粥 ”
说起海鲜就一定绕不过海鲜粥~大浪烧货家的粥都是现点现煮,里面有一整只肥美的鲜蟹、还有新鲜滑嫩的虾熬制而成~出锅时加上香菜点缀,香气十足!
新鲜出锅还在“咕噜咕噜”冒泡的砂锅粥,舀上一勺,满满的料呈现在眼前,吃进嘴里海鲜的清香夹杂着米香,口感饱满,一口就让挑食的老饕满足!
甜!甜!甜!“ 捞汁花甲 ”
这份捞汁花甲,着实是惊艳到我,花甲的清甜被秘制的捞汁完全激发出来了,口口都是肉,满口甘甜~
●PU
= 大浪烧货=
店鋪地址: 深圳市福田区彩田路新浩E都C座1楼103
營業時間: 17:00-02:00(次日)
交通指引: 距离地铁站10号冬瓜岭站B出口
停车指引:车子可以停在新浩E都C座停车场负二三橙色区域自治
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