湖南经视强烈推荐！湘阴这道家乡味全省“打擂”，实力上榜

五一期间，在第二届“湖南米粉大擂台”活动中，湘阴面馆拿出鹤龙湖小龙虾、樟树港辣椒炒码和传统手工面等“绝”货，成为全场亮点，荣获“更具潜力连锁品牌奖”。

据了解，此次活动由湖南省委办公厅接待服务中心、湖南日报报业集团、长沙市人民政府主办，于5月1日至5日在长沙市芙蓉区湖南米粉街开展，集结省内外粉面小吃领域30家标杆品牌，向消费者展示推介400余款特色粉面小吃，最终选出经典味道传承品牌、更具潜力连锁品牌、湘粉出湘贡献品牌等8个奖项。

湘阴面，香天下，吃一碗，想五年

近年来，我县扎实推进湘阴面馆产业发展，成立“湘阴面馆”标准化工作小组，先后赴沙县、岳阳、津市、浏阳、平江等地学习考察；编订《湘阴面馆美食烹饪工艺》等教材，建立专用实训基地，举办职业技能和创业培训班13期，累计培训615人；同时成立湘阴面馆商会，注册湘阴面馆集体商标。目前，已引导群众开设湘阴面馆近60家，解决400多人就业。

湘阴面馆商会会长 吴丹介绍，后段，除加大力度推介湘阴优质农副产品，使其融入省内外美食中，面馆还将朝着形成规模、产业化发展，巩固品牌形象等方面推进。

作者/来源：湘阴县融媒体中心

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