“何以解忧？唯有杜康。”
“杜康”就是“酒”，古人认为发明酒的人叫杜康，从此酒就有了杜康之名，不过杜康到底是不是造酒的人很难说，古人喜欢喝酒倒的确是一个既定的事实。
像很多古代文人就必须要喝酒才能艳惊四座，杜甫曾在《饮中八仙歌》中说“李白斗酒诗百篇”“张旭三杯草圣传”“焦遂五斗方卓然”......
酒也会被带入坟墓之中。
“墓有重开日，人无再少颜”这句话出自河北张家口宣化区八里村张文藻墓，墓主人显然非常有钱，但考古学家关注的却不是这个。
而是里面的一张大木桌。
大木桌上摆满了吃食，还有瓜果，杯盘狼藉，好像刚刚经历过一场酣畅淋漓的宴会，宾客离席之后，还没有来得及收拾。
在大木桌东面墙根下摆着一个绿釉鸡腿瓶子，瓶子中盛满了橘红色的液体，打开时还有香味，经过化验后得出，这竟然是辽代时期生产的葡萄酒。
那么古墓中出土的酒可以喝吗？
答案是如果密封程度好的话就可以。
鬼吹灯作者天下霸唱参加凤凰直播间的一个节目时，说到过贵州那边的一个风俗。
贵州产酒，也很能喝，他在那里出差的时候连喝了一个星期，实在是受不了了，连忙打算拒绝接下里的饭局，但人家神秘兮兮说有好酒，一定得喝，他就又去了。
天下霸唱看了一眼，颜色是琥珀色的，他以为是米酒，但其实不是。
这酒是古墓里的酒！
从古代开始，贵州那里下葬时，就兴拿一个瓦罐装上蒸熟的糯米密封，经年日久于是慢慢发酵成了酒，叫“顶罐酒”。
不少人相信这个酒喝了可以保佑后代子孙，小孩子喝了不会做噩梦，当然不相信这些的人也会出于好奇尝试，所以当地的盗墓贼往往不盗钱财，反而盗取墓中的酒。
上百年的古墓酒，拿到酒厂去，酒厂会收，然后做酒引子卖给别人。
那如果喝到了没有密封好的古墓酒会怎样？
辽宁省沈阳市法库县西南45公里处，有一座圣迹山，山上怪石居多，又有松柏、发柳、白杨、紫槐、黄榆等围绕覆盖，所以葱茏幽深，1952年当地居民在这里挖出来一座八角形壁画室，从此闻名。
1974年有两个盗墓贼也蠢蠢欲动，在经过好一番查探之后，他们断定有一处有古墓，于是开始挖掘。
挖掘很顺利，毕竟这样的树林之中，基本上没有人会在大半夜跑进去查看的，很快他们就进到了墓室。
墓室中的陪葬品还是很多的，他们兴奋地开始搜刮，摸到了两个陶器，陶器很沉，他们怀疑里面装着不少好东西，迫不及待打开，却不料一阵浓郁的酒香飘了过来。
在墓室中遇上酒是很平常的事情，他们精神一振，认为这应该就是所谓的千年老酒了，忍不住咽了口口水。
既然咽口水，那当然是想喝，两个盗墓贼也确实是寻了个地方坐着，你一口我一口悠闲地喝了起来。
结果没过多久，他们突然开始感觉到头晕目眩，手脚发软，最后不受控制双双瘫倒在地。
第二天村民发现了他们的盗洞，进去后看见了这两个倒霉的盗墓贼，当即报警，警察来的时候两人还没醒，是弄到医院才醒的。
其中一人尚且无知无觉，以为只是简单的宿醉，还在嘀咕：“不好喝却后劲大！”令人哭笑不得。
这句话也成了当地的笑柄流传至今，因为他们根本不是被醉倒的，而是被毒倒的，古墓中的酒即便密封再好，酒瓶和空气中却存在着很多的细菌，他们就那样贸贸然对着瓶口喝，没死那是万福。
4月考古学家赶到了现场，对这座千年辽朝墓穴进行抢救性发掘，不料越挖越大，竟然是一片墓葬群，并且也发现了2坛子酒。
因为其中一个酒坛破了，考古学家冯勇谦怕它挥发得太快，就在众人的注视之下小心取出来一点喝了。
这一坛的味道却不如盗墓贼那两坛，基本没有什么味道，因为措施到位也没中毒。
冯勇谦自然是有点遗憾的，不过千年古墓酒的发现其重大程度，大过这些遗憾。