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福州经典老街,百年前的CBD商圈,尽是悠闲江南流水气息

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小肥颖儿 2021-05-06 16:39

说起福建的老街区,除了十分有名的三坊七巷之外,能够与之媲美的我想应该就是上下杭了,相比三坊七巷的繁华热闹和游客众多,我更喜欢上下杭的宁静悠闲,还有这里处处可见的江南小镇影子,如果你是一个吃货,那更应该来上下杭看看,沿街的小吃店铺一定会让你大饱口福。在这里适合悠闲漫步,探寻隐藏在老城里的记忆。

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上下杭的杭字通航,就是码头的意思,这是因为上下杭中间有闽江穿越,形成江岸,码头应运而生,船经上下江岸航行的埠头,使得这里成了一个繁荣的商圈。和三坊七巷一南一北相呼应的上下杭,据说以前三坊七巷是达官贵族的聚集地,而闽江边的上下杭则是福州真正贴近市井生活和贸易的地方,而这种感觉从我走进上下杭的时候便能感受得到。漫步在巷子里面,会发现里面有许多民居,当地人居住的景区里面更多了一种烟火气,宁静的街道也有不少商铺开设在街道一旁,似乎依稀之间看到往日繁华的景象,古老的砖石古厝,干栏式建筑,在郁郁葱葱的大树下静静伫立,遥望着老街道里的岁月变迁。

在茂密的树荫底下除了老旧的民房商铺,还有横跨在水流上的古老石桥,斑驳的石桥壁上有着岁月的痕迹,连接着江水两岸的民居生活,残旧的桥面不知留下多少人的脚印。砖石缝隙中有着杂草生长钻了出来,低矮的石桥下有着一个拱形桥洞可以让一条船身通过。走在河水边的时候,不知是桥边绿树的倒映还是原来河底的青苔折射,碧绿的水面静悄悄的,只有偶尔驶过的游船经过时,惊起一圈圈的涟漪,不一会水面喷出一层层干冰薄雾,瞬间整条水流变得如梦如幻,拨开薄雾水流经过的游船也变得仙气飘飘起来。在上下杭也一定要尝尝地道的美食小吃,有名的燕饺皮薄肉多,口感我觉得更像是云吞抄手,但是份量也是不少,还有新鲜的可以买回家自己煮。

另外还要尝尝的就是花生汤,其实我个人是不太喜欢吃花生类食品的,但是在朋友的强烈推荐下我尝了一下,味道竟意外地好吃,虽然是甜品但是甜度不会太甜,所以吃多了也不会觉得腻,除此以外,花生煮得非常软烂,基本是入口即化的程度,吃进口中就变成花生泥了,对于牙口不好的食客来说非常友好。在上下杭还有一家连央视都推荐的店铺,就是王庄阿咪大排档,古色古香中国风的装潢,就连桌椅都是茶肆里常见的木质长板椅。卤水拼盘我觉得比潮汕的卤水好吃,因为是加热了的,会更加入味。芋泥甜甜糯糯的,吃起来有一股奶香味,八闽大杂烩,是汤来的,里面各种海鲜用料十分丰富。

走进福州上下杭就会沉醉在古建筑和老街道带来的静谧氛围,沿着绿树河水前行,便能掀开旧时商区的繁华一面。

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