欧洲是世界上娱乐业兴起较早的地区之一，甚至可以说是“现代娱乐业”的鼻祖。为啥这么讲呢？其实，世界各地的人们都曾有属于自己的特殊娱乐方式，比如中国人的蹴鞠、曲水饮酒、曲艺等传统项目，非洲部落的篝火舞蹈，印第安人的祭祀舞和乐器合奏，等等。但是，只有欧洲人在近代将娱乐活动与社会进步结合起来，成功将有欧洲特色的娱乐活动推广到世界各处。这是为什么呢？
印第安人的传统舞蹈
一、近代欧洲娱乐业兴旺的原因
我们都知道，欧洲人经过了文艺复兴、宗教改革和地理大发现等一系列运动，之后走入了近代社会。欧洲的经济水平也随之水涨船高，由此引发了民众社会心态的极大变化。社会的进步为欧洲国家带来兴盛和繁荣，各国君主和中上阶级的财富开始不断增多，老百姓的生活质量也越来越好。俗话说“温饱思淫欲”，这时的人们再也无法忍受中世纪禁欲主义支配下平平无奇的生活。
近代以来，希腊、罗马文化为欧洲人遗留的享乐主义、纵欲主义等文化符号终于“盛装凯旋”，并被社会大众重新接受。画家、艺术家和音乐家们也敢于用夸张、大胆的表现方式歌颂人生的美好，各国的文化阶级和上层阶级不断冲击和挑战宗教浸染下沉闷的社会气氛。在这些综合力量的影响下，欧洲近代娱乐业终于从希腊罗马的坟墓里“死灰复燃”了。
文艺复兴后的欧洲剧场
二、“酒吧”的兴起与发展
人人都爱的酒吧（bar）在英文中最初指歇马的木槽。早在16世纪初期，意大利的托斯卡纳地区就已经出现了供商旅人士歇脚的“初级酒吧”。这些酒吧很像今天常见的小酒馆，或者是酒店的前厅。在这里，人们能够在结束了一天的忙碌后饮上一杯颇有当地特色的麦芽酒，并与酒馆内的各色人士交流，以咨询所需用的信息和知识。
欧洲中世纪小酒馆
17、18世纪，这种小餐馆和小酒馆在人们生活中的地位更重要了。比起最初酒吧为人们提供的“信息功能”，这时它的“娱乐功能”更加凸显。酒馆开始在城市的中心出现，这样往来于酒吧的人士变得更加高雅，时不时还会有当地的社会名流和中产阶级光临。这些人将酒馆当作社交和休闲的场所，优雅的低声交谈逐渐取代了高声喧嚷。
酒馆内部的装潢也开始由随意变得“正规”。各地的小酒馆基本都愿意突出当地的特色与风情，酒馆为人提供的饮品也从单纯的酒类增添到咖啡、茶饮等新鲜物什。有些酒馆中还演变出了贩售烟草、自调药剂的职能，这些功能在今天的欧洲酒吧几乎样样都可以见到。
欧洲一处露天酒吧
18世纪是欧洲君主制发展到极盛的时代。相较百姓间的酒馆集会，宫廷人士和贵族们的酒会就要显得奢侈太多了。路易十四斥巨资兴建的凡尔赛宫，只是欧陆君主中最耀眼的一座，其他地方诸如德意志选侯们的领地宫殿、法兰西地方伯爵们的私人府邸等，都成了当地政要显贵们举行酒会的绝佳场所。
初成的凡尔赛宫
有些记载甚至夸张地说，凡尔赛宫内的窖藏来自世界的任何一个角落。马车每天都会源源不断地向宫内运送“大木桶”。在宫殿内，通明的灯光和举杯、捧杯的倩影交错在一起。走了几位贵妇，就会紧跟着入场一些名媛。贵族们在酒会中结交彼此，以此形成某种私人联系。在酒会上，人们还能看到一些下流的行为和谄媚的场面，这些画面与今天相比没什么两样。
在当时作家的记载中，小酒馆总是被人认为“充斥着下流和猥亵的玩笑话”、“这里是酒鬼和妓女出没的场所，年轻人最好不要留恋”。而对于酒会和贵族集会的讽刺，那更是数不胜数。将酒文化从单纯的“饮用”、“消遣”向“公共社交”行为发展的可以说只有近代欧洲人了。
盛装参会的贵族们
三、暧昧与高尚的结合：欧洲人的舞会
舞蹈是人类表达感情的手段，欧洲人热爱舞蹈，如同他们热爱生活那样狂热而不可收敛。“今晚蹦迪去”“不行舞池摇一摇”，这些口号是青年人耳熟能详的惯用语，似乎每天的夜生活不是被酒精充满，就是要与舞蹈相伴。但是，近代欧洲人的舞会并不是常在晚上举办的，舞蹈的内容也不如我们这样热烈和奔放。
欧洲人的舞会同酒馆不一样，起初是起源于宫廷和贵族之间的。早在中世纪的意大利和法国，国王们就经常雇佣来自东方的舞娘在酒会中伴舞助兴。这时的贵族尚未亲自投入舞池，表演舞蹈也被视为是卑贱或身份低下的象征。
近代以来的舞会多是男女私交的好机会
后来，领地贵族们为了打发时间，常常组织城市的显要人物来乡村同住。在几大家族的交往中，舞蹈逐渐被认为是不同文化的人表达感情的一种方式。17世纪的法国乡村，就开始盛行芭蕾舞和所谓的“宫廷舞”，人们通过彼此的舞蹈技艺来判断对方的道德修养与身家地位，舞会的重要性也因此与日俱增。
宫廷中流行的假面舞会
民间也开始模仿贵族的喜好，出现了一些带有舞池的场地。起初，参与舞会的人还要提前联系乐师、组织乐队为其伴奏。到后来，一些酒馆和市民广场也发展出了舞场的功能。每到盛大的节日或贵族庆礼出现之前，乐师们常常自发地来到场地边为人们演奏。
青涩的女孩渴望在舞会上遇到心目中的王子，浪荡的贵族们也期待能够在此俘获令其迷醉的猎物。舞蹈不可避免地与肢体接触、眼神接触等暧昧不明的信号结合起来，但却被当时的人披上了一层不容置疑的高尚外衣。这样一来，令所有人都感到愉悦的舞会，几乎成为令全欧洲人心驰神往的娱乐天堂。
热情奔放的乡村舞者
文史君说
除此之外，近代以来的欧洲人还十分狂热地喜爱观剧。为了购买一张门票，人们甚至会掏光腰包。18世纪的欧洲戏剧已经十分规模化，主要形成了为王家贵族服务的大剧团，以及为老百姓演出的流动艺术团。在戏剧演出的基础上，杂技团、马戏团等接地气的演艺形式也纷纷出现。出席演出的不仅是热恋中的情侣们，一些有身份的贵族王室同样对此趋之若鹜。此时的欧洲甚至还出现了海滨浴场、赛马赌博等十分“现代”的娱乐方式。对消遣娱乐如此热衷的欧洲人，真的比现代人还会玩呀。
参考文献
乔治·杜比：《私人生活史》，北方文艺出版社2014年版。
爱德华·福克斯：《欧洲风化史：资产阶级时代》，陕西人民出版社2014年版。
（作者：浩然文史·瓷国垃圾堆）
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