明日立夏,记得给家人多吃“二饭见三新”,顺应节气,健康度夏季。

不知不觉我们即将迎来夏季的第一个节气“立夏”,也就是意味着夏天真的要到来了。接下来就会有几个月的酷暑难耐,在夏季最让人难受的是食欲不振,吃啥都感觉美味,对于广大吃货们来说可谓是难受至极。所以小编建议明日立夏时,记得给家人多吃这“二饭三鲜”,顺应节气,健康度夏季。首先来说一下都有哪些二范:

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黑米饭

立夏为什么要吃黑米饭呢?我觉得这是一个很好的风俗习惯,黑米饭又称为乌米饭,属于一种紫黑色的糯米饭,还是我国历史悠久的饭食品种。因为进入立夏以后,人们不仅会出汗多,还会觉得没什么胃口,所以就建议大家明日立夏多吃一些黑米饭,是为了进入立夏以后不给身体增加一些负担吧!

立夏饭

立夏饭大家都知道,也就是在立夏当天有吃立夏饭的习俗,立夏饭又被称为”五彩饭“属于一种很有特色的食物。也就是我们平时常用的五种颜色的豆子和粳米一起蒸成的”五彩饭“,但是里面寓意非常好,含有”五谷丰登“的意思,立夏当天吃立夏饭,寓意一年到头身体健康。

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但是说到立夏吃“三鲜”,各地就会有不同的说法,但是一般都有立夏吃“三鲜”的习俗。大家都知道立夏吃“三鲜”但同时也被称为“立夏见三鲜”,三鲜一般分为“地三鲜”、”树三鲜“和”水三鲜“,那么这三鲜又是指的什么呢?

地三鲜

说到“地三鲜“小编要提醒大家的是,千万不要将”地三鲜“和东北的名菜”地三鲜“搞混了。所谓立夏尝地三鲜就是苋菜、蒜苗和蚕豆,立夏吃蚕豆,据说是蚕豆,发芽豆,吃了蚕豆发发发。所以就接着”发“的彩头,希望家人们的生活越来越好。苋菜可谓是夏季的”长寿菜“,苋菜具有清热解毒,除湿止痢,利窍止血等功效。蒜苗不用多说,大家都知道它的好处。

树三鲜

树三鲜毫无疑问肯定是树上长得了,哈哈……。那么树三鲜一般是指樱桃、枇杷和杏子,因为这些水果是一些立夏的时令水果,个个都是新鲜多汁,在这立夏节气,当然要尝”树三鲜“了,尤其是吃樱桃,立夏吃樱桃,讨一个红红火火的好彩头。

水三鲜

水三鲜就是指一些水里面的活鱼了,但是我想说的是立夏吃水三鲜,可以多吃一些黄鱼、鲳鱼和海螺。虽说这”水三鲜“一年四季都有,但是在立夏这特殊的节气里,还是可以多享受一些应季的美食食物。

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光盘贴士:大家有什么立夏吃的传统食物,都可以来评论区和小编一起讨论,在此小编也祝大家立夏节气,身体健康,一定要尝三鲜哟!

大家都看到这里了,辛苦大家了,首先感谢大家一如既往的关注和阅读,我是光盘食客,我会用心去做好每一道属于自己的美食,再次谢谢你的关注和阅读